1 望聞問(wèn)切 7種舌頭表現(xiàn)透露健康隱患
中醫(yī)講究望聞問(wèn)切,其中舌頭是很重要的觀察對(duì)象之一。如何從舌頭的變化看自己的健康呢?一起來(lái)看看中醫(yī)詳細(xì)盤(pán)點(diǎn)的7種舌頭表現(xiàn),看看到底您身體會(huì)潛在什么疾病。
中醫(yī)介紹,根據(jù)舌面部位的區(qū)域分布,舌尖屬心,舌中屑脾胃,舌邊屬肝膽,所以當(dāng)舌色大部分顏色淺淡,有部分為鮮紅色時(shí),按其部位不同,可作出區(qū)別。比如,紅在舌中區(qū)為脾胃之火,紅在舌尖為心火,紅在兩邊為肝膽之火。淡白挾紅色,常以虛火居多。紅絳舌常見(jiàn)于感染發(fā)熱病例及一些慢性消耗性疾病,如流行性出血熱、乙腦、敗血癥、膽囊炎、細(xì)菌性內(nèi)膜炎及高熱中暑的發(fā)熱期或熱退后,也可見(jiàn)于結(jié)核,癌腫等長(zhǎng)期消耗性低熱的病程中。干燥綜合證、脫水、外科手術(shù)后水液平衡失調(diào),也可出現(xiàn)紅絳舌。一切使基礎(chǔ)代謝升高的疾病,如甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)、高血壓、糖尿病等,也可使舌色發(fā)紅。肝硬化腹水病人如過(guò)多地使用利尿劑,可造成體內(nèi)失水和血清鉀降低,使舌色紅絳干癟無(wú)津。舌紅而光,預(yù)示肝硬化病人即將進(jìn)入肝昏迷狀態(tài),須及早采取防范措施。具體舌頭的表現(xiàn),大家可以看看以下幾種變化。
1、鏡面舌:即舌面無(wú)苔,像鏡子一樣光滑。輕者提示營(yíng)養(yǎng)不良,或體內(nèi)缺乏鐵或維生素B2;重者則表示體內(nèi)津液虧乏,病情深重。如果病久者的鏡面舌兼絳色,還要防止出現(xiàn)敗血癥。如果是老年人的舌頭像鏡子那樣光滑,舌底面兩根靜脈增粗延長(zhǎng),表示有肺心病。
觀察舌象是中醫(yī)診病及辨證施治的重要組成部分,它不僅能了解疾病的陰陽(yáng)表里、寒熱虛實(shí),還能預(yù)測(cè)疾病的發(fā)展趨勢(shì)、預(yù)后的善惡,為臨床立法方藥提供重要的依據(jù)。
2、淡白舌:淡白舌的舌色,紅少白多,按其紅、白的比例不同、可分為兩類:一類較正常人的舌色略淡,但仍可見(jiàn)有紅色;另一類則舌色枯白,血色全無(wú),連口唇、齒齦也蒼白無(wú)華。淡白的舌體,一般多較正常肥大,舌面濕潤(rùn)多津,好象有過(guò)剩的水濕浸透于內(nèi),而顯得浮胖嬌嫩;在舌的邊緣,因受牙齒擠壓而出現(xiàn)明顯的齒印,像荷葉邊那樣圍在舌頭的兩側(cè)。淡白舌是虛癥和寒癥的重要標(biāo)志。看到舌色淡白,舌體并不肥大,與正常人大小相似,或舌體略見(jiàn)瘦小,舌面雖然潤(rùn)滑,但并不多津,兼有氣短乏力,聲音低微,自汗心悸,頭暈耳鳴,口辰淡而無(wú)華,面色蒼白或萎黃等癥狀,可以診斷為氣血兩虛癥。如果舌色淡白,舌體胖嫩,濕潤(rùn)多津,舌邊有齒印,并有畏寒肢冷,浮腫嗜睡,大便溏薄,脈象沉遲等癥狀,可以診斷為陽(yáng)虛內(nèi)寒癥。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí),淡白舌多見(jiàn)于貧血及蛋白質(zhì)缺乏,營(yíng)養(yǎng)不良的患者。慢性腎炎,甲狀腺機(jī)能減退、低血壓、晚期血吸蟲(chóng)病低體溫癥、粘液水腫等也可伴有舌質(zhì)淡白的表現(xiàn),患者主要因?yàn)閮?nèi)分泌失調(diào),新陳代謝降低,末梢血管收縮,血液充盈減少,血流較為緩慢,所以舌的顏色變淡。由于蛋白代謝障礙,蛋白總量不足,白蛋白降低,可使組織水腫,導(dǎo)致舌質(zhì)出現(xiàn)浮胖嬌嫩現(xiàn)象,就更使舌質(zhì)變淡,顯示出淡白而胖嫩的舌象。
3、點(diǎn)刺舌:是指舌上有很多紅刺群凸出舌面,好象草霉的果實(shí)一樣。點(diǎn)刺出現(xiàn)于舌尖或舌邊,表示熱盛,可見(jiàn)于各種發(fā)熱感染性疾病或大面積燒傷病人;點(diǎn)刺出現(xiàn)于舌中,多為熱毒更盛或熱入血分,容易發(fā)生休克、神志昏迷。失眠、便秘或夜間工作緊張的人,以及維生素缺乏、營(yíng)養(yǎng)不良和大腦皮質(zhì)功能失調(diào)等,也可出現(xiàn)舌面上的紅色點(diǎn)刺,中醫(yī)稱為陰虛火旺。舌面點(diǎn)刺還有痛感,經(jīng)休息,調(diào)整營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)和大便通暢后,點(diǎn)刺會(huì)較快消失?,F(xiàn)代研究認(rèn)為,點(diǎn)刺是舌上輩狀乳頭增生或肥大所形成。
2 經(jīng)期吃黑色食物益脾補(bǔ)肝
讀一讀中醫(yī)書(shū)籍,您會(huì)發(fā)現(xiàn)很多黑色食物都是滋陰的佳品,比如地耳和蘑菇就是味道鮮美營(yíng)養(yǎng)豐富的典型“女性食品”。很多食物在經(jīng)期吃有益脾補(bǔ)肝的效果。
經(jīng)期吃什么好?
蘑菇中含有能促進(jìn)皮膚新陳代謝和抗衰老的抗氧化物質(zhì)——硒,它有助于加速血液循環(huán),防止皺紋產(chǎn)生。另外,黑米中含有人體所需的18種氨基酸,還含有很高的鐵、錳、鈣、鋅等多種微量元素,其營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通稻米.
黑豆還有預(yù)防肥胖和動(dòng)脈硬化的功效;而黑芝麻中的維生素E含量極豐富,具有養(yǎng)顏潤(rùn)膚、益脾補(bǔ)肝、強(qiáng)身益壽的作用。
經(jīng)期兩款美容養(yǎng)顏的食譜:
海帶燉黑豆
配方:鮮海帶200克黑豆100克瘦豬肉100克姜5克蔥5克鹽5克
制作:把黑豆洗凈,去雜質(zhì);豬瘦肉洗凈,切4厘米見(jiàn)方的塊,海帶洗凈、切絲;姜切片,蔥切段。把海帶、黑豆、豬瘦肉、姜、蔥放入燉鍋內(nèi),加水600毫升。把燉鍋置武火上燒沸,打去浮沫,再用文火燉煮1小時(shí),加入鹽拌勻即成。
食法:每日1次,每次吃海帶、豬肉50克,隨意喝湯。
功效:活血、利水、祛風(fēng)、解毒。肝硬化腹水患者日常保健食用。
3 秋季哪些魚(yú)類適合補(bǔ)血
秋季是收獲的季節(jié),肥美的魚(yú),讓人口水直流,那在眾多魚(yú)類,哪些魚(yú)適合補(bǔ)血食用呢?大家不妨吃以下魚(yú)類進(jìn)行補(bǔ)血。
帶魚(yú)
常吃帶魚(yú)有養(yǎng)肝補(bǔ)血、潤(rùn)膚養(yǎng)發(fā)的功效。雖然帶魚(yú)的脂肪含量高于一般魚(yú)類,但多為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇的作用。帶魚(yú)富含鎂元素,可以保護(hù)心腦血管系統(tǒng),預(yù)防高血壓等病。帶魚(yú)適宜久病體虛、氣短乏力、皮膚干燥的人食用,而皮膚病、哮喘病患者則不宜食用。帶魚(yú)宜煎著吃,出鍋前噴些料酒,味道更好。
鯉魚(yú)
鯉魚(yú)富含高質(zhì)量蛋白質(zhì),人體消化吸收率可達(dá)96%。鯉魚(yú)適宜腎炎水腫、黃疸肝炎、肝硬化腹水的人食用。鯉魚(yú)是發(fā)物,不適宜惡性腫瘤、皮膚病患者食用。鯉魚(yú)宜紅燒,烹飪時(shí)要把腸子去掉,否則破壞味道。
鯽魚(yú)
鯽魚(yú)富含蛋白質(zhì),且易于消化吸收,是肝腎、心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來(lái)源。鯽魚(yú)有健脾利濕、和中開(kāi)胃、活血通絡(luò)的功效,對(duì)水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有食療作用。產(chǎn)后的婦女燉食鯽魚(yú)湯,可補(bǔ)虛通乳。感冒并伴有發(fā)熱的患者應(yīng)忌食鯽魚(yú)。鯽魚(yú)適于做湯,具有很好的滋補(bǔ)作用。
青魚(yú)
青魚(yú)富含硒、碘、鋅元素以及核酸,有抗衰老和抗癌的作用,常用于食療。青魚(yú)體內(nèi)含有多不飽和脂肪酸,可以擴(kuò)張血管,防止血液凝結(jié)。青魚(yú)適宜水腫、肝炎、高血脂、高膽固醇、動(dòng)脈硬化患者食用,不適宜脾胃虛弱、氣血不足和患有瘙癢性皮膚病的人食用。青魚(yú)油脂較多,適合烤著吃,保證肉的鮮嫩度。
泥鰍
泥鰍有藥用價(jià)值,有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)腎生精的功效。泥鰍富含亞精胺和核苷,能增加皮膚彈性和濕潤(rùn)度,并提高身體的抗病毒能力。泥鰍適宜身體虛弱、脾胃虛寒、體虛盜汗的人食用,對(duì)急性黃疽型肝炎的治療十分有益。泥鰍可能帶有寄生蟲(chóng),所以不能生吃,宜燉著吃。
家庭主婦們,在秋季不妨多試試上述魚(yú)類,為家人補(bǔ)血養(yǎng)氣。需要了解更多相關(guān)知識(shí),小編
4 秋季適度進(jìn)補(bǔ)可多吃五種魚(yú)
秋季養(yǎng)生應(yīng)注意補(bǔ)陽(yáng)抗寒、增強(qiáng)活力,不過(guò)進(jìn)補(bǔ)也應(yīng)適度,大家可適量吃魚(yú),因?yàn)轸~(yú)肉高蛋白、低脂肪,含有大量不飽和脂肪酸,對(duì)心腦血管疾病有益。
帶魚(yú)
常吃帶魚(yú)有養(yǎng)肝補(bǔ)血、潤(rùn)膚養(yǎng)發(fā)的功效。雖然帶魚(yú)的脂肪含量高于一般魚(yú)類,但多為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇的作用。帶魚(yú)富含鎂元素,可以保護(hù)心腦血管系統(tǒng),預(yù)防高血壓等病。帶魚(yú)適宜久病體虛、氣短乏力、皮膚干燥的人食用,而皮膚病、哮喘病患者則不宜食用。帶魚(yú)宜煎著吃,出鍋前噴些料酒,味道更好。
青魚(yú)
青魚(yú)富含硒、碘、鋅元素以及核酸,有抗衰老和抗癌的作用,常用于食療。青魚(yú)體內(nèi)含有多不飽和脂肪酸,可以擴(kuò)張血管,防止血液凝結(jié)。青魚(yú)適宜水腫、肝炎、高血脂、高膽固醇、動(dòng)脈硬化患者食用,不適宜脾胃虛弱、氣血不足和患有瘙癢性皮膚病的人食用。青魚(yú)油脂較多,適合烤著吃,保證肉的鮮嫩度。
鯉魚(yú)
鯉魚(yú)富含高質(zhì)量蛋白質(zhì),人體消化吸收率可達(dá)96%。鯉魚(yú)適宜腎炎水腫、黃疸肝炎、肝硬化腹水的人食用。鯉魚(yú)是發(fā)物,不適宜惡性腫瘤、皮膚病患者食用。鯉魚(yú)宜紅燒,烹飪時(shí)要把腸子去掉,否則破壞味道。
泥鰍
泥鰍有藥用價(jià)值,有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)腎生精的功效。泥鰍富含亞精胺和核苷,能增加皮膚彈性和濕潤(rùn)度,并提高身體的抗病毒能力。泥鰍適宜身體虛弱、脾胃虛寒、體虛盜汗的人食用,對(duì)急性黃疽型肝炎的治療十分有益。泥鰍可能帶有寄生蟲(chóng),所以不能生吃,宜燉著吃。
鯽魚(yú)
鯽魚(yú)富含蛋白質(zhì),且易于消化吸收,是肝腎、心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來(lái)源。鯽魚(yú)有健脾利濕、和中開(kāi)胃、活血通絡(luò)的功效,對(duì)水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有食療作用。產(chǎn)后的婦女燉食鯽魚(yú)湯,可補(bǔ)虛通乳。感冒并伴有發(fā)熱的患者應(yīng)忌食鯽魚(yú)。鯽魚(yú)適于做湯,具有很好的滋補(bǔ)作用。
俗話講“一夏無(wú)病三分虛”,進(jìn)入秋天后,很多人神清氣爽、食欲大增,這是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)候。天一轉(zhuǎn)涼,有些人就開(kāi)始猛吃牛羊肉,想要補(bǔ)充體力,提高抵抗力,不料吃得口干舌燥、便秘難耐,甚至誘發(fā)心腦血管疾病。所以,秋季進(jìn)補(bǔ)選擇魚(yú)肉是最好不過(guò)的選擇。想了解更多相關(guān)知識(shí),還可以閱讀:秋天吃什么
5 吃冬季四特產(chǎn) 補(bǔ)水不上火
冬季是進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),濃湯、火鍋等熱食開(kāi)始盛行起來(lái),但是需要注意的是,雖然這些食物御寒效果好,但也使冬季飲食偏重高熱、高脂,對(duì)人體會(huì)造成體內(nèi)積熱,方法不但不能補(bǔ)身體還越來(lái)越傷身體。小編提醒這時(shí)不妨多吃吃冬季的四大“特產(chǎn)”:冬菇、冬瓜、冬筍和冬棗。確保鈣、維生素和蛋白質(zhì)等核心營(yíng)養(yǎng)素充足。
冬菇
香菇又名冬菇,是人們冬天常吃的食用菌。熱量低,蛋白質(zhì)、維生素含量高,能提供人體所需的多種維生素,還能促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收,經(jīng)常食用香菇對(duì)于增強(qiáng)免疫力、預(yù)防感冒也有良好的效果。香菇無(wú)論干鮮,與其他葷素食品搭配,為主、為輔,都能烹制出美味佳肴。它適合各類人群,尤其對(duì)預(yù)防高血壓、高血脂等疾病有益,所含膳食纖維有助于人體排出多余的膽固醇。
冬瓜
冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用于心胸?zé)?、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、利尿消腫、高血壓等功效。切忌脾胃虛寒、腎虛者不宜多服。冬瓜宜與鴨肉、火腿、口蘑、海帶等食物一起烹調(diào),其食療效果更好。
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