1 更年期保健 女性要喝5種安神養(yǎng)心粥
心煩氣亂、四肢無(wú)力、頭昏眼花等都是女性更年期綜合癥的表現(xiàn)。之所以出現(xiàn)更年期是因?yàn)槿梭w內(nèi)激素分泌水平發(fā)生變化。更年期的女性想要緩解這些癥狀,可以通過(guò)飲食進(jìn)行調(diào)理,以下5種安神養(yǎng)心粥大家不妨試試。
材料:羊乳300毫升,粳米250克,紅棗15個(gè),生曬參、冰糖各30克。先將粳米、生曬參、紅棗放入鍋內(nèi),加水適量,用旺火煮30分鐘,倒入羊乳再煮片刻成粥,分頓食用即可。
功效:有益氣健中、溫潤(rùn)補(bǔ)虛之功效,適用于氣短乏力、四肢無(wú)力、面黃肌瘦、口淡、便秘等癥狀。
材料:糯米500克,紅糖120克,桂圓干30克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大棗30克,銀耳30克。將桂圓去殼,紅棗洗凈去核,銀耳發(fā)透去雜質(zhì),糯米淘?xún)舴湃脲亙?nèi),加入大棗、銀耳、桂圓肉、冬瓜糖,加水適量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、紅糖,再煮爛成粥,分頓食用即可。
功效:有補(bǔ)氣血、溫中健脾、健身益壽之功效,適用于血虛引起的頭發(fā)早白、四肢無(wú)力、面色蒼白、頭昏眼花等癥狀。
2 經(jīng)期不懂吃什么好?阿膠牛肉湯少不了
月經(jīng)期間不懂吃什么好?阿膠牛肉湯能滋陰養(yǎng)血、溫中健脾,適用于月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)期延后、頭昏眼花、心悸不安者。阿膠質(zhì)地黏膩,因此消化能力弱的人不宜食用;內(nèi)熱較重,有口干舌燥、潮熱盜汗等癥者也不適宜服用此藥膳。
阿膠能調(diào)經(jīng)安胎,補(bǔ)血止血,尤其是在寒冷的冬季,阿膠是進(jìn)補(bǔ)的佳品。阿膠牛肉湯能滋陰養(yǎng)血、溫中健脾,適用于月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)期延后、頭昏眼花、心悸不安者。阿膠質(zhì)地黏膩,因此消化能力弱的人不宜食用;內(nèi)熱較重,有口干舌燥、潮熱盜汗等癥者也不適宜服用此藥膳
阿膠牛肉湯
藥材:阿膠15克。
食材:牛肉100克,米酒20毫升,生姜10克,鹽適量。
做法:
1、將牛肉去筋切片。
2、將切好的牛肉片與姜、米酒一起放入砂鍋,加入適量的水,用小火煮30分鐘左右。
3、最后加入阿膠及調(diào)味料,溶解攪拌均勻即可食用。
如果您也感覺(jué)經(jīng)期不適或者月經(jīng)不調(diào),就來(lái)一款阿膠牛肉湯吧。
3 嚴(yán)重貧血怎么辦?多吃貧血食療
嚴(yán)重貧血怎么辦?找出嚴(yán)重貧血原因是關(guān)鍵,除此之外多吃貧血食療是個(gè)很不錯(cuò)的辦法。就算不能馬上使嚴(yán)重貧血得到康復(fù),但是能夠緩解嚴(yán)重貧血癥狀,有助于嚴(yán)重貧血治療。
嚴(yán)重貧血癥狀表現(xiàn)
貧血癥一般表現(xiàn)為:發(fā)色黯淡、頭昏眼花、心悸失眠,甚至月經(jīng)失調(diào)等。此癥長(zhǎng)期不治,將形成惡性循環(huán),引起免疫力下降,許多疾病也會(huì)乘虛而入,健康將受到全面威脅。與男性相比,女性更容易患貧血癥。因此,女性應(yīng)更加注意日常的飲食保養(yǎng),以防發(fā)生貧血。嚴(yán)重貧血癥狀除了有貧血癥的一般表現(xiàn)之外,還有心率加速,可能出現(xiàn)昏倒等現(xiàn)象。
嚴(yán)重貧血怎么辦?
多吃貧血食療,一般貧血食療說(shuō)的是補(bǔ)血食物。一般補(bǔ)血的方法是食用高營(yíng)養(yǎng)的各種肉湯以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊,再加進(jìn)已加工成糊狀的紅棗、核桃、花生、蓮子、桂圓、枸杞子等。所以病后初愈者、產(chǎn)后婦女、老人、孩子、身體虛弱的人,多喝各種將肉燒得很爛的牛肉湯、羊肉湯、豬肝湯、雞湯、骨髓湯、蹄筋湯等,多吃各種直接消化吸收的糊,對(duì)養(yǎng)生及疾病的治療特別好。
在日常的飲食中,還有很多的補(bǔ)血方,有興趣的朋友,可以按下面介紹的方法去做,也可換換花樣,讓家人更愛(ài)吃。
紅棗、桂圓、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是人們常吃的補(bǔ)血、補(bǔ)腎的食品,將它們互相搭配,就成了很好的補(bǔ)血食療方。
紅棗是補(bǔ)血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好。紅棗還可以在鐵鍋里炒黑后泡水喝,可以治療胃寒,胃痛,再放入桂圓,就是補(bǔ)血、補(bǔ)氣的茶了,特別適合教師、營(yíng)業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,還能治療便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友,皮膚白皙,美容效果不錯(cuò)。枸杞子不要放多,幾粒即可,紅棗和桂圓也就6~8粒就行了,每天早上上班后給自己泡一杯,不但補(bǔ)氣血,還能明目,特別適合長(zhǎng)期待在電腦前的工作狂們。而沒(méi)有在鐵鍋里炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒(méi)有用的,因?yàn)橥馄ぐ×藯椬樱瑺I(yíng)養(yǎng)成分出不來(lái),而經(jīng)過(guò)炒制的紅棗,經(jīng)開(kāi)水一泡,表皮都裂開(kāi)了,里面的營(yíng)養(yǎng)成分才會(huì)慢慢地滲出來(lái)。
紅棗、花生、桂圓,再加上紅糖,加水在鍋里慢慢地?zé)酰瑹醯脿€爛的,經(jīng)常吃,補(bǔ)血的效果很好。紅棗、紅豆、放入糯米里一起熬粥,紅豆比較不易燒爛,可以先煮紅豆,紅豆煮爛了,再放入糯米,紅棗一起燒,也是一道補(bǔ)血的佳肴。
嚴(yán)重貧血患者多吃貧血食療,雖不能馬上讓嚴(yán)重貧血癥狀得到緩解,但是能給嚴(yán)重貧血的治療起到很好的幫助作用。更多相關(guān)知識(shí)
4 這些零食讓孕婦解饞又營(yíng)養(yǎng)
蜂蜜
蜂蜜可促進(jìn)消化吸收,增進(jìn)食欲,鎮(zhèn)靜安眠,提高機(jī)體抵抗力,對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育有著積極作用。
蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營(yíng)養(yǎng)成分。
在冬季每天喝上3--4湯匙蜂蜜,既補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又可保證大便通暢。
蜂蜜還是一種天然的美容佳品。作為潤(rùn)膚劑經(jīng)常外擦,對(duì)皮膚的表皮、真皮起直接營(yíng)養(yǎng)作用,可促進(jìn)細(xì)胞新生,增強(qiáng)皮膚的新陳代謝能力。
蜂蜜在治療方面有以下功效:
1)潤(rùn)腸通便--用于便秘的防治。以油萊蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳。
2)潤(rùn)肺止咳--由于肺虛引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。
3)解毒、醫(yī)瘡、止痛--將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上,有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進(jìn)傷口愈合的作用。食用可緩解食物中毒,治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。如果喝酒過(guò)多,臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛。
4)眾中益氣--用于體弱多病者的輔助治療、恢復(fù)健康以及老年人的保健。
5)調(diào)和諸藥,提高藥性--蜂蜜性平,味甘,常作引藥用。
葡萄干
葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖,對(duì)心肌有營(yíng)養(yǎng)作用,有助于冠心病人的康復(fù),由于鈣、磷、鐵的相對(duì)含量高,并有多量維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品,可補(bǔ)氣血、暖腎,對(duì)貧血、血小板減少有較好療效,對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞有較好的滋補(bǔ)作用。還是婦女病的食療佳品。
巧克力
孕婦每天吃一些巧克力對(duì)寶寶出生后的行為有著積極的影響。
研究人員發(fā)現(xiàn),與那些在妊娠期間很少吃巧克力的孕婦所生的寶寶相比,在妊娠期間愛(ài)吃巧克力的孕婦所生的寶寶在出生6個(gè)月后更喜歡微笑或表現(xiàn)出開(kāi)心的樣子。
孕婦在食用巧克力后會(huì)把這種化學(xué)物質(zhì)傳給正在母體內(nèi)發(fā)育的嬰兒,從而使得其在出生后,特別是在6個(gè)月后,表現(xiàn)出積極的生活情緒。但應(yīng)該提示的是不要過(guò)量。
羊肉
羊肉屬動(dòng)物性食物,不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等,所產(chǎn)生的熱量高于豬瘦肉、牛肉等肉食,而且是補(bǔ)虛益氣的佳品。
在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加熱量、補(bǔ)虛抗寒、補(bǔ)養(yǎng)氣血、溫腎健脾、防病強(qiáng)身等作用。羊肉是產(chǎn)婦、老年人、體弱、怯寒者的冬令滋補(bǔ)佳品。
由于羊肉含利于孕婦及胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì),無(wú)引起癲癇或其他疾病的因子,只要按正常習(xí)慣食用,對(duì)孕婦及胎兒均無(wú)害,更不會(huì)致病于胎兒。
應(yīng)吃新鮮的、未加工過(guò)的食品,而不要吃腌制的、罐頭裝的及冰箱儲(chǔ)存過(guò)久的食品。您喜好酸味的,可以在炒菜、涼拌食品時(shí)多加些醋。如做成糖醋味的或酸辣味的,但食品必須要多樣化,因?yàn)楦鞣N食品所含的營(yíng)養(yǎng)素不同,包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)及各種維生素。要葷素搭配、粗細(xì)糧搭配,不能只偏食某一種食物,這樣才能做到既滿(mǎn)足了口味,又保證了營(yíng)養(yǎng)的全面,才有利于胎兒健康生長(zhǎng)。
牛肉
孕婦一個(gè)星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,可以預(yù)防缺鐵性貧血,并能增強(qiáng)免疫力。
孕婦對(duì)鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含鐵量為3毫克,約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克,約為懷孕期間鋅建議量的77%,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比一般天然食品高。瘦牛肉也不會(huì)對(duì)血中膽固醇濃度造成負(fù)面影響。
充足的鐵質(zhì)一方面能維持血紅素正常,以載送血氧到腦部及其他重要器官,保護(hù)心臟不致過(guò)度勞累,另一方面能使肌肉產(chǎn)生充足能量,活動(dòng)有力并不易疲倦。缺鐵的癥狀包括疲倦、精神不振、嗜睡、注意力不集中、頭昏眼花。
一旦體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵耗盡,很容易導(dǎo)致貧血。如果婦女在懷孕期間缺鐵,產(chǎn)后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充,否則身體的缺損可能難以彌補(bǔ)。鋅不但有益胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,而且對(duì)免疫系統(tǒng)也有益,有助于保持皮膚、骨骼和毛發(fā)的健康。缺鋅時(shí)人的免疫力下降,容易生病,對(duì)胎兒的神經(jīng)發(fā)育容易產(chǎn)生不利影響。
蝦
蝦含有很高的鈣。如果孕婦吃蝦以后沒(méi)有不良反映,如過(guò)敏、腹痛,就沒(méi)有問(wèn)題。懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補(bǔ)充鈣、鋅等微量元素,尤其是鈣可以促進(jìn)幼兒的生長(zhǎng)。吃蝦也可以促進(jìn)幼兒腦部的發(fā)育。
因此,只要您本人對(duì)蝦無(wú)不良反應(yīng),可以盡情的吃。
5 缺鐵性貧血女性的最佳飲食
貧血是指血液中紅血球數(shù)目太少,血紅素不足。貧血分幾種,其中缺鐵性貧血是常見(jiàn)的一種。所謂缺鐵性貧血就是紅血球中鐵質(zhì)含量太少。血液中的氧帶著血紅素前往身體各部分,而鐵質(zhì)是血紅素中相當(dāng)重要的成分,通凡人們從食品中獲得所需的鐵質(zhì),而患有缺鐵性貧血的人多是飲食中鐵質(zhì)攝取不足、身體吸收鐵質(zhì)的功能有題目或血液流失過(guò)多。女性比較輕易患缺鐵性貧血,由于女性造血造鐵的功能不及男性,且每個(gè)月的經(jīng)期會(huì)固定流失血液。輕度貧血患者疲乏無(wú)力、面色蒼白、心悸氣短、頭昏眼花,如不及時(shí)治療,逐漸會(huì)出現(xiàn)缺血、缺氧以及含鐵酶、鐵依靠酶活性降低,會(huì)使機(jī)體免疫力降低,輕易感染疾病,尤其是感染呼吸道疾病、黏膜損害或食欲不振、營(yíng)養(yǎng)缺乏,可使皮膚干燥、無(wú)光澤,毛發(fā)易斷、易脫,指甲條紋隆起。
患缺鐵性貧血宜多食用以下補(bǔ)血食品———面筋:面筋的鐵含量相當(dāng)豐富。龍眼肉:龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外,還含有維生素A、B等,補(bǔ)血的同時(shí)還能治療忘記、心悸和失眠癥。龍眼湯、龍眼酒之類(lèi)也是很好的補(bǔ)血食品。
患缺鐵性貧血宜多食用以下補(bǔ)血食品———面筋:面筋的鐵含量相當(dāng)豐富。龍眼肉:龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外,還含有維生素A、B等,補(bǔ)血的同時(shí)還能治療忘記、心悸和失眠癥。龍眼湯、龍眼酒之類(lèi)也是很好的補(bǔ)血食品。
,胡蘿卜:胡蘿卜富含維生素B、C以及胡蘿卜素。胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血食品。黑豆:人們大多知道黑豆可讓人頭發(fā)變黑,實(shí)在黑豆也可以生血。假如是在產(chǎn)后,建議用黑豆煮烏雞。金針菜:金針菜富含鐵,其鐵含量比大家熟悉的菠菜高20倍,同時(shí),金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素。
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