2型糖尿病患者在血糖控制良好的情況下，可以吃一些升糖指數(shù)低的粗糧，如燕麥、藜麥、蕎麥、小米、玉米等。但要注意，食用粗糧并不能替代藥物，還是建議在醫(yī)生指導(dǎo)下服用相關(guān)降糖藥物進(jìn)行治療。

1、燕麥：血糖指數(shù)低，適合患者食用。燕麥的升糖指數(shù)較低，不會(huì)引起血糖急劇上升，有利于糖尿病患者對(duì)血糖的穩(wěn)定;

2、藜麥：藜麥的升糖指數(shù)較低，粗糧中含有較豐富的膳食纖維，食用后會(huì)延緩碳水化合物的分解、吸收，從而使血糖值不會(huì)升高過(guò)快，尤其適合肥胖或伴有便秘的糖尿病患者;

3、蕎麥：蕎麥中含有的胰島素樣肽1受體激動(dòng)劑，可以改善胰島素抵抗，增加外周組織對(duì)胰島素的敏感性，且蕎麥中的粗纖維還能減緩碳水化合物的吸收，有利于糖尿病患者控制飲食、體重，從而幫助改善血糖;

4、小米：小米中含有較豐富的維生素B12、鋅、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于人體胰島素的分泌，可以輔助降低血糖;

5、玉米：玉米中含有較豐富的粗纖維，且屬于粗糧中的一種，玉米中的膳食纖維還能延緩食物中糖分的吸收，從而可以輔助控制血糖。

2型糖尿病患者不建議食用白米、小米、玉米粉等升糖指數(shù)高的粗糧，因?yàn)榇祟?lèi)粗糧除了含有較豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外，還含有大量的淀粉，食用后容易導(dǎo)致血糖升高。而且除了粗糧外，糖尿病患者還要注意少吃精米、精面等精加工食品以及蟹黃、雞蛋黃、魚(yú)籽等富含膽固醇高的食物。