糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病，是由于機(jī)體胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或者二者同時(shí)存在造成的。板鴨是一種熱量較高的食物，2型糖尿病患者可以適量吃板鴨，但是如果吃得過多，會導(dǎo)致熱量超標(biāo)，造成血糖波動，從而不利于病情的控制。

板鴨肉質(zhì)比較鮮美，含有豐富的蛋白質(zhì)，以及一定的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，能夠補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，但是需要注意不能過多食用，板鴨肉中也含有一定的脂肪，過多食用也會導(dǎo)致熱量超標(biāo)，從而升高血糖。2型糖尿病患者在飲食上主要是注意不能吃含糖量太高的食物，板鴨屬于熱量比較高的食物，如果吃得過多會導(dǎo)致血糖升高。2型糖尿病患者在飲食上建議少吃多餐、定時(shí)定量進(jìn)食，既能夠保證基本的營養(yǎng)攝入，也不會導(dǎo)致血糖波動過大。除了注意飲食以外，2型糖尿病患者還要適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動，如慢跑、飯后散步等，最好每天有氧運(yùn)動20分鐘以上，對血糖的控制有較大的幫助。如果通過飲食以及運(yùn)動控制后，血糖仍然沒有達(dá)標(biāo)，就需要及時(shí)到醫(yī)院內(nèi)分泌科就診，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用藥物降糖治療，臨床上常用的藥物包括格列吡嗪片、格列齊特緩釋片等。