1，手術(shù)后能不能吃雞蛋不能吃什么

對于做完手術(shù)的人來說，營養(yǎng)是非常重要的。因為做手術(shù)消耗很大，只有通過補充營養(yǎng)才能讓身體更好的恢復(fù)。但是，手術(shù)之后，也不能亂補營養(yǎng)的，有些食物可能是不能吃的。那做完手術(shù)能不能吃雞蛋？手術(shù)后能不能吃雞蛋，主要是看生的是什么病，做的是什么手術(shù)，如果不是那些腸胃的手術(shù)，是可以吃雞蛋的，雞蛋能補蛋白質(zhì)，對傷口愈合有幫助，如果跟消化道相關(guān)的手術(shù)，比如說是胃癌，腸癌，做完手術(shù)之后，先吃一些流質(zhì)或是半流質(zhì)的食物，如果要吃雞蛋，也只能吃水蒸的蛋，而不是整個雞蛋吃，不好消化，對手術(shù)后的愈合可能是負面的影響。在手術(shù)完以后，胃腸道功能完全恢復(fù)后正常飲食，當然是可以吃雞蛋的。有傳統(tǒng)的觀念是吃雞蛋不利于身體恢復(fù)，但是從醫(yī)學(xué)方而來講，雞蛋對身體沒什么害處，也沒有規(guī)定說什么病是不能吃雞蛋的。術(shù)后飲食根據(jù)醫(yī)囑要求，從清淡軟食逐漸過渡到正常飲食，通常保持營養(yǎng)均衡如蔬菜、肉、蛋、奶、魚等，如果身體各項指標良好，不用特別補充補品，常規(guī)食物營養(yǎng)攝取即可。剛做完手術(shù)后能吃雞蛋的，是有利于病情的恢復(fù)的 指導(dǎo)意見： 考慮這個術(shù)后是需要注意營養(yǎng)飲食，如果不是腎病方面的問題的話，考慮是可以多吃點高蛋白的食物，牛肉，雞蛋，雞肉，瘦肉，等都是沒有問題的?？梢猿?。手術(shù)手有什么禁忌，應(yīng)該以醫(yī)生醫(yī)囑為準。因為手術(shù)有很多種類，特別是一些涉及食道消化等部位的手術(shù)。一般來說手術(shù)后都需要補充較多的營養(yǎng)所以，雞蛋和雞肉都是很好的選擇。在醫(yī)生不限制的情況下都可以食用。一般手術(shù)看是那種的手術(shù)，根據(jù)不同的手術(shù)會有忌口，基本上一般的手術(shù)后，雞蛋、韭菜、部分手術(shù)牛肉也是不可以的，這些屬于容易發(fā)，就是會引起炎癥，會影響傷口愈合；另外如果傷口在表面做了手術(shù)，那么還要忌口醬油（會留痕跡），一般還要注意調(diào)料，不要食用辣椒、大料等，

2，手術(shù)后什么食物不能吃

手術(shù)后，屬于發(fā)物類的食物不能吃按其來源可分為以下幾類： 1．食用菌類 主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風升陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。 2．海腥類 主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品，這類食品大多咸寒而腥，對于體質(zhì)過敏者，易誘發(fā)過敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹等，同時，也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。 3．蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜、雪里蕻、茄子等，這類食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。 4．果品類 主要有桃子、杏、芒果等，前人曾指出，多食桃易生熱，發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。 5．禽畜類 主要有公雞、雞頭、豬頭肉、老母豬肉、鵝肉、雞翅、雞爪、牛羊馬驢狗鹿肉等，這類食物主動而性升浮，食之易動風升陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。雞蛋雖不屬發(fā)物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內(nèi)含大量蛋白，但它們屬于異性蛋白，有相當一部分人吃了異性蛋白后出現(xiàn)病態(tài)反應(yīng)。 此外，屬于發(fā)物的還有獐肉、腐乳及蔥、蒜、韭菜、荊芥、桂皮、白芷、芥末、胡椒、花椒等辛辣調(diào)料等，酒、醋等刺激性大的飲料也盡最大可能不喝不用…… 發(fā)物能誘發(fā)或加重某些疾病，但另一方面由于發(fā)物具有的催發(fā)或誘發(fā)作用，食療上還用于治療某些疾病，如麻疹初期，疹透不暢，食用蘑菇、竹筍等發(fā)物，可起到助其透發(fā)、縮短病程的作用。又如多食海腥發(fā)物以催發(fā)牛痘等，都是利用了發(fā)物具有的透發(fā)作用。 可以食用豆腐、白菜、花椰菜、四季豆、花生、涼粉、青蘿卜、白蘿卜、豆芽、黃瓜、山藥、粉絲、包頭菜、菜瓜、腐竹、豆角等清淡菜……在飲食上忌食發(fā)物很重要。發(fā)物就是指導(dǎo)致身體內(nèi)火上升，容易誘發(fā)某些疾病或加重已發(fā)疾病的食物的食物。從廣義上來說，發(fā)物就是指患者病后調(diào)理或患病服藥的進食過程中，因飲食的食物不當而誘發(fā)產(chǎn)生某種病癥，激發(fā)新病，或妨礙治療，是患者病情加重、影響康復(fù)的一類食物。一般地說，它是一類性味辛辣燥烈、刺激性強、魚腥海鮮、油膩厚味等食物。因為發(fā)物不利于患者的治療與康復(fù)，所以病中要忌口。發(fā)物致病的特點，一般有發(fā)熱、上火、發(fā)瘡、生痰、動風、便秘、脹氣、腹瀉以及誘發(fā)痼疾等。如需獲得更多權(quán)威醫(yī)美知識，盡在檸檬愛美檸檬愛美這類食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒、牛羊馬驢狗鹿肉等、蝦、蒜、韭菜、南瓜、桂皮、杏、芒果等、香菇等，此外、老母豬肉、醋等刺激性大的飲料也不要用、鵝肉、雞翅，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。5．禽畜類主要有公雞：你好、胡椒、雞頭：你好、鯧魚， 此外、芥末、花椒等辛辣調(diào)料等，屬于發(fā)物的還有獐肉、雪里蕻。4．食用菌類主要有蘑菇，觸發(fā)肝陽頭痛、黃魚。 意見建議、荊芥、蚌肉，手術(shù)后不能吃食物主要有以下幾類、豬頭肉，酒。3．蔬菜類主要有竹筍、雞爪、白芷:1果品類主要有桃子、腐乳及蔥、菠菜、螃蟹等水產(chǎn)品，過食這類食物易致動風升陽、肝風眩暈等宿疾、茄子等、芥菜。2．海腥類主要有帶魚病情分析，忌食發(fā)物對于外科手術(shù)后減少創(chuàng)口感染和促進創(chuàng)口感染都有幫助很多，特別是海鮮不能吃