2型糖尿病患者可以吃臘腸,但是需要注意適量即可。臘腸是豬肉的腸道,內(nèi)外都含有較多的營養(yǎng)物質(zhì),而且含有的熱量比較高,因此進(jìn)食過多有可能會導(dǎo)致血糖水平升高,不利于病情的控制。2型糖尿病患者在飲食方面主要是注意食用的量以及食物的總熱量,同時要注意營養(yǎng)均衡,建議少食多餐,不要暴飲暴食。
1、食用量:2型糖尿病患者需要根據(jù)總熱卡進(jìn)行每日的飲食量調(diào)控,具體每日的飲食量需要參考標(biāo)準(zhǔn)體重和活動量等,一般每日的總熱卡等于400-600千卡,但是具體的攝入量建議少于標(biāo)準(zhǔn)體重和活動量;
2、食物的類型:2型糖尿病患者主食建議吃粗糧,比如大麥、蕎麥、燕麥、玉米、土豆等,因為這些食物中含有的熱量比較低,且升糖指數(shù)比較低,對于2型糖尿病患者而言,不用擔(dān)心出現(xiàn)血糖升高的情況。但是也需要注意牛肉、羊肉等紅肉的攝入量,因為紅肉中也含有一定的熱量,可能會導(dǎo)致血糖升高;
3、食用方式:2型糖尿病患者進(jìn)食方式建議少吃煎、炸、油等烹飪方式制作的食物,多吃一些清蒸、水煮、燉的方式烹飪食物。如果患者同時合并腎病變、高血壓等情況,則需要注意不要過多攝入煎、炸、油的食物;
4、其他:2型糖尿病患者除了注意飲食之外,還需要注意配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動,增加外周組織對胰島素的敏感性,必要時可以遵醫(yī)囑使用胰島素等進(jìn)行治療。
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