每天吃15-20克的瘦肉或魚,大小如大拇指般的三四塊即可;每天1個(gè)雞蛋;每餐的主食就吃半個(gè)手掌的量;少吃或不吃油炸或高脂肪食物。
具體到每天的食譜,糖友要\"計(jì)較\"的是總量,要計(jì)算總熱量,而不是限制食物的種類??刂瓶偀崃恳獏⒖继怯训臓I養(yǎng)狀況、體重、年齡、性別和體力活動(dòng)等。最后達(dá)到一個(gè)目標(biāo),就是使其體重略低于或維持在標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi)。因此,每個(gè)人的食譜都不一樣,三餐分配也沒有一定之規(guī),要結(jié)合藥物治療的效果,具體情況具體分析。
總熱量有一個(gè)計(jì)算公式。先要得出理想體重,即身高-105。每天所需的總熱量,應(yīng)以理想體重×20或30千卡。
舉例來說,一名男性身高170厘米,理想體重為65公斤,但實(shí)際體重85公斤,屬于肥胖。由于他從事的是輕體力勞動(dòng),每公斤體重所需熱量為20千卡,因而每日總熱量為65×20=1300千卡。同樣是一個(gè)170厘米、但體重為65公斤的糖友,也從事輕體力勞動(dòng)。
久久健康網(wǎng)提醒您:其實(shí)際體重在正常范圍,因而每日總熱量為65×30=1950千卡。可見,體重超標(biāo)的糖友要比體重正?;蜉^瘦的人吃得少,飲食控制更嚴(yán)格。
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