秋梨膏是一種以鴨梨或雪花梨為主要原料,與蜂蜜、冰糖、貝母等潤(rùn)肺、止咳、生津的中藥一起烹制而成的中藥。秋梨膏整體涼爽,對(duì)肺熱引起的干咳、咳血、胸悶、窒息、咳痰有一定作用。
功效作用
秋梨膏具有養(yǎng)陰生津、止咳化痰的作用。
養(yǎng)陰生津,止咳化痰:
秋梨膏以鴨梨或雪花梨為主要原料,與蜂蜜、冰糖、貝母等潤(rùn)肺、止咳、生津的中藥一起煮,具有養(yǎng)陰生津、止咳化痰的功效。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
秋梨膏通常富含果糖、葡萄糖、蘋果酸、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和無(wú)機(jī)鹽鈣、磷、鐵、茯苓酶、貝母堿等,營(yíng)養(yǎng)豐富。
適宜人群
秋梨膏適用于陰虛肺熱引起的口干咽燥、心煩聲啞。
陰虛肺熱引起的口干咽干,心煩聲啞:
秋梨膏性涼,具有潤(rùn)肺止咳、利咽生津的作用,能改善陰虛肺熱引起的口干咽燥,心煩聲啞。
禁忌人群
手腳發(fā)涼、大便松弛的人不宜服用。糖尿病患者不宜服用。
手腳發(fā)涼、大便松弛的人:
秋梨膏性涼,手腳發(fā)涼,大便松弛的人服用可能會(huì)加重虛寒癥狀,因此不宜服用。
糖尿病患者:
秋梨膏含有蜂蜜,大量飲用可能會(huì)影響血糖,因此糖尿病患者應(yīng)盡量避免服用。
特殊人群
孕婦不宜多吃。
孕婦:
秋梨膏性涼,建議孕婦不要吃或少吃,不要多吃,以免引起身體不適。
用量
根據(jù)個(gè)人情況,適量食用。
不宜同用
秋梨膏可以和大多數(shù)水果和蔬菜一起食用,但需要注意的是,在秋梨膏的同時(shí),要注意清淡的飲食,這樣可以更好地緩解咽干咳嗽等癥狀。
食用方法
秋梨膏可以直接用溫開水沖洗,也可以和牛奶或豆?jié){一起喝。
秋梨膏+牛奶:
將10-15毫升秋梨膏加入溫牛奶中,攪拌均勻,即可服用。
溫馨提示
秋梨膏是中國(guó)傳統(tǒng)的藥膳之一,男女老少都可以服用。但需要注意的是,由于秋梨膏中添加了冰糖,整體口感會(huì)比較甜。對(duì)于熱性偏重、脾胃虛弱的患者,一定要慎重服用。同時(shí),糖尿病患者在服用過程中也要注意血糖的變化。秋梨膏對(duì)肺熱引起的長(zhǎng)期咳嗽和干咳有一定作用,但如有癥狀,仍需正規(guī)治療,以免延誤病情。
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