很多準(zhǔn)媽媽在孕早期出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲下降、等癥狀，此時食欲特別不佳，就想吃點酸的食物提提胃口。那么，孕婦能吃酸筍嗎？酸筍酸酸的，又脆口，很符合準(zhǔn)媽媽的食欲，但是孕婦吃酸筍會不會影響健康呢？

孕婦可以吃酸筍嗎？

孕婦可以吃酸筍。

孕婦吃酸筍的好處：筍類含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C。每100g鮮筍含干物質(zhì)9.79g、蛋白質(zhì)3.28g、碳水化合物4.47g、纖維素0.9g、脂肪0.13g、鈣22mg、磷56mg、鐵0.1mg，多種維生素和胡蘿卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且筍的蛋白質(zhì)比較優(yōu)越，人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白質(zhì)代謝過程中占有重要地位的谷氨酸和有維持蛋白質(zhì)構(gòu)型作用的胱氨酸，都有一定的含量，為優(yōu)良的保健蔬菜。孕婦懷孕后會出現(xiàn)惡心、嘔吐，食欲下降、等癥狀，吃酸筍有利于增加食欲，讓寶寶吸收更好的營養(yǎng)。

孕婦吃酸筍需注意：一些孕婦體質(zhì)偏寒，筍是性寒涼的食物，不宜多吃。且在孕期任何食物都不要攝取過量，適量才是關(guān)鍵所在。涼菜選材要挑選新鮮的蔬菜，并清洗干凈，這樣吃了對寶寶才健康。

閱讀上文可以知道，孕婦可以吃酸筍，但是酸筍畢竟屬于腌制食品，不宜多吃，因此孕婦吃酸筍一定要適量。更多相關(guān)知識，小編推薦您閱讀：孕婦可以吃咸魚嗎