周所周知，紅棗補(bǔ)血。很多人為預(yù)防孕婦貧血，就在懷孕期間讓孕婦吃大量的紅棗。這樣的做法是不正確的，孕婦貧血不能吃過量紅棗，吃過量的紅棗不一定能預(yù)防貧血，還有可能導(dǎo)致孕婦便秘。
孕婦貧血不宜吃大量的紅棗
專家表示，和營養(yǎng)有關(guān)的貧血主要有兩種，一種是缺鐵性貧血，一種是缺乏葉酸、維生素B12引起的巨幼紅細(xì)胞性貧血。
1、缺鐵性貧血。
紅棗雖然含鐵比較豐富，但它同其他含鐵豐富的植物性食物一樣，所含的鐵吸收率極低，并不能被人體很好地利用。所以，靠吃棗補(bǔ)血，很難。
營養(yǎng)專家指出，瘦肉、動(dòng)物血、動(dòng)物肝臟等含鐵豐富的動(dòng)物性食物，其中的鐵很容易被人體吸收、利用，孕婦每周吃兩次動(dòng)物血、肝臟，要遠(yuǎn)勝于吃大棗補(bǔ)血。
2、缺乏葉酸、維生素B12引起的巨幼紅細(xì)胞性貧血。
葉酸雖然廣泛存在于綠葉蔬菜中，大棗含葉酸也相對(duì)豐富，但是葉酸極不穩(wěn)定，遇熱、遇光等很容易損耗，而人們平常吃的大棗多是加工過的干棗，其中的葉酸損耗不會(huì)少。另外，維生素B12主要存在于動(dòng)物性食物中，大棗中含量極少。
由此可見，吃再多大棗，也很難預(yù)防和治療貧血，相反，大棗棗皮中富含粗纖維，不易消化，對(duì)胃腸道有一定的損傷。所以，孕婦不宜多吃大棗，一日兩三顆足矣。
預(yù)防孕婦貧血不是只靠紅棗就可以的，孕婦在懷孕期間對(duì)各種營養(yǎng)的需求是原來的翻倍，因此保證孕婦攝取足夠的營養(yǎng)才是孕婦孕婦貧血的關(guān)鍵。還想了解更多相關(guān)知識(shí)，
