腹瀉是大腸疾病最常見的癥狀。很多人喜歡吃冷食，喝涼啤酒，結(jié)果可導(dǎo)致胃腸功能紊亂，腸蠕動加快，引起腹瀉，那么，吃什么食物可以治療呢?

許多新鮮蔬菜如小白菜、韭菜、菠菜、卷心菜等均含有亞硝酸鹽或硝酸鹽，一般情況下這些蔬菜對身體沒有不良影響。

人處于腹瀉、消化功能失調(diào)，或胃酸過低時，腸內(nèi)硝酸鹽還原菌大量繁殖，此時食入上述蔬菜，即使蔬菜非常新鮮，也會導(dǎo)致中毒而引起腸原性紫紺。

當(dāng)發(fā)生腸原性紫紺時，亞硝酸鹽會引起血液中無攜氧能力的高鐵血紅蛋白劇增，從而造成機體出現(xiàn)缺氧，表現(xiàn)出相應(yīng)的各種癥狀。輕者除黏膜、指甲呈灰藍色外無其他癥狀，重者有頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、氣促、血壓下降等癥狀，而且皮膚、黏膜及指甲呈藍褐色，更為嚴重者可出現(xiàn)神志不清、昏迷、驚厥、呼吸困難、心律不齊、瞳孔散大等癥狀，如不及時搶救可發(fā)展為呼吸循環(huán)衰竭。

因此，當(dāng)消化功能不好時最好到醫(yī)院就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下合理選擇飲食，并減少蔬菜的進食量。

微微健康網(wǎng)溫馨小提示：

著涼：腹瀉夏季炎熱，人們喜歡呆在空調(diào)房內(nèi)或開著空調(diào)睡覺，腹部很容易受涼，致使腸蠕動增加而導(dǎo)致腹瀉。