洋生姜是日常生活中比較常見的一種食物,2型糖尿病患者可以適量食用洋姜。洋姜中含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,適當(dāng)食用對(duì)身體有一定的好處。
1、控制用量:洋姜中含有的糖分含量相對(duì)較高,如果一次性攝入過多,可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高,不利于病情的恢復(fù)。在吃洋姜時(shí)要嚴(yán)格控制好用量,避免一次性攝入過多;
2、搭配其他食物:在吃洋姜的同時(shí)也可以搭配其他的食物一起吃,比如黃瓜、西紅柿、雞蛋等,能夠補(bǔ)充身體當(dāng)中所需要的多種營養(yǎng)物質(zhì),而且也不會(huì)影響到病情的恢復(fù)。但要注意的是,在吃洋姜的時(shí)候盡量不要與高脂肪以及高膽固醇的食物同時(shí)吃,比如炸雞、肥肉等,以免導(dǎo)致體內(nèi)的熱量增加,從而引起肥胖的情況;
3、烹飪方式:2型糖尿病患者在吃洋姜的時(shí)候可以選擇蒸煮的方式進(jìn)行烹飪,因?yàn)橛谜糁蟮姆绞讲粫?huì)破壞里面的營養(yǎng)成分,并且也不會(huì)導(dǎo)致里面的糖分被分解。另外,在烹飪洋姜時(shí)也要注意少放油或者不放油,盡量以清淡為主;
4、藥物治療:2型糖尿病患者還需要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用降糖類藥物進(jìn)行治療,比如鹽酸二甲雙胍片、阿卡波糖片等。
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