絲瓜湯主要是由絲瓜烹制而成,在烹制過程中可能會(huì)放有一些調(diào)味料,例如鹽、食用油等,小孩吃有去火、涼血、潤腸通便的作用與功效。具體分析如下:
1、去火:絲瓜性涼,絲瓜湯有去火的功效,對(duì)于夏季暑熱煩躁或煩渴等癥狀有一定的改善作用。
2、涼血:可以起到?jīng)鲅?、止血的功效,緩解因?yàn)樘撊醵鸬囊恍┏鲅Y狀,例如牙齦出血、尿血、鼻腔出血、便血等。
3、潤腸通便:絲瓜湯中含有大量的膳食纖維,這種成分不會(huì)被腸道吸收,可以增加糞便的體積,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),起到潤腸通便的作用,對(duì)于消化不良、便秘等病癥有改善作用。
此外,也有一定美容養(yǎng)顏、提高免疫力、降血糖等。因此小孩適量吃絲瓜湯對(duì)身體是有益的,但是避免讓小孩過多吃絲瓜湯,而且在烹飪時(shí)需避免放過多的佐味料。