鴨肉具有補益腎陰、補血養(yǎng)顏、潤肺止咳、益氣補虛和利水消腫等功效與作用，雖然口感較好，但不建議過量吃。
1、補益腎陰：鴨肉性寒，味甘，具有滋陰補腎的作用。適量食用鴨肉可以幫助滋養(yǎng)腎陰，緩解腎陰不足引起的一些問題，如腰膝酸軟、耳鳴等。
2、補血養(yǎng)顏：鴨肉富含鐵元素和維生素B群，有助于補充血液中的血紅蛋白，促進血液循環(huán)，提高肌膚的氣色和光澤，有一定的養(yǎng)顏效果。
3、潤肺止咳：鴨肉有潤肺止咳的功效，適用于肺熱咳嗽、痰多等癥狀。鴨肉含有一定的蛋白質(zhì)和脂肪，可以起到潤肺、滋潤喉嚨的作用。
4、益氣補虛：鴨肉具有益氣補虛的作用，適用于氣虛體弱、乏力、食欲不振等癥狀。鴨肉中富含的蛋白質(zhì)、維生素B群等營養(yǎng)物質(zhì)，可以提供能量，增強體力和免疫力。
5、利水消腫：鴨肉有利水消腫的作用，適用于水腫、浮腫等癥狀。鴨肉富含的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，可以促進尿液排出，減輕水腫癥狀。
鴨肉雖然有一定的功效與作用，但也不宜過量食用，因為有可能會導致胃腸道負擔增加，也有可能會出現(xiàn)胃痛的現(xiàn)象。
