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據(jù)科學(xué)研究數(shù)據(jù)顯示,孕婦適當(dāng)?shù)某孕﹫怨芙档蛯殞毘錾蟪霈F(xiàn)相關(guān)過敏的幾率。除此之外,堅果能補(bǔ)充能量,還是孕媽媽正餐外的美味零食,不過堅果雖好,但因其含有的脂肪較高,準(zhǔn)媽媽吃堅果要適量。不堅果的種類那么多,并不是所有類型都適合孕媽,那么孕婦吃什么堅果好呢?

在一項研究中,哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院副教授邁克爾·楊博士及同事對“護(hù)士健康調(diào)查II”中女性參試者孕期飲食及其孩子出生后過敏情況進(jìn)行了分析。結(jié)果發(fā)現(xiàn),8200份抽樣調(diào)查中共300例兒童食物過敏,其中140例為堅果過敏。進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn),對堅果不過敏的女性在其孕期經(jīng)常吃堅果,可使寶寶日后發(fā)生堅果過敏的幾率大大降低。

新研究進(jìn)一步表明,及早接觸過敏原可以增強(qiáng)兒童對過敏原的耐受力,降低兒童食物過敏危險。如果孕婦沒有堅果過敏史,可以經(jīng)常吃些堅果,不僅可以補(bǔ)充某類重要的營養(yǎng)素,還能減少寶寶日后患過敏相關(guān)疾病的風(fēng)險。

所以說,堅果不僅受到媽媽們的喜歡,胎寶寶也頗為喜歡。對堅果不過敏的媽咪,不妨將這種美味的食材作為零食首選吧。那么,孕婦吃什么堅果好呢?

適合孕媽的5類美味堅果

核桃核桃性溫、味甘,有健胃、補(bǔ)血、潤肺、養(yǎng)神等功效,另外核桃含有豐富的磷脂,它能補(bǔ)腦、健腦,促進(jìn)大腦皮質(zhì)的發(fā)育。500克核桃仁相當(dāng)于2500克雞蛋或者是4500克牛奶所含的營養(yǎng)價值,其中大約有60%為鈉蛋白,還有賴氨酸、谷氨酸、維生素E等。因此,孕期適量食用核桃可以有效促進(jìn)胎兒大腦的發(fā)育。