因為是驢皮熬的，所以吃起來會有大豆油的味道,如果以后還想吃，想方便，就買阿膠液,直接用阿膠粉沖牛奶或熱開水,one:如果買的是原塊阿膠，可以讓藥店給你粉,用阿膠粉燉2次,如何辨別阿膠的真假就介紹到這里,它是什么，怎么吃,4.氣味:真的阿膠會有膠水的香氣，假的有臭味,阿膠為什么這么差。

如何辨別1、 阿膠怎么樣分真假

-1/？接下來給大家介紹一下辨別方法。讓我們看一看。1.看包裝:包裝上真的會標明廠名、地址、注冊商標、批準文號、規(guī)格等信息。2.看塊形:正品為長方形塊，顏色透明，表面光滑，有豎條紋，而假貨形狀不同，顏色似墨黑色或血紅色。3.看質(zhì)地:正品用手掰會硬，敲起來容易碎，斷面光亮，而假貨不具備這些特征。4.氣味:真的阿膠會有膠水的香氣，假的有臭味。如何辨別阿膠的真假就介紹到這里。希望對你有幫助。

one:如果買的是原塊阿膠，可以讓藥店給你粉。服用后有兩種服用方式:1。燉了它。湯煮好后，去渣，放入燉鍋。用阿膠粉燉2次。直接用阿膠粉沖牛奶或熱開水。如果是一整塊的話，一定要搗碎了才能燉，而且一定要去渣，因為阿膠比較粘，容易粘鍋煮糊。如果以后還想吃，想方便，就買阿膠液。

因為是驢皮熬制的，所以吃起來會有大豆油的味道。阿膠為什么這么差？它是什么，怎么吃？因為是驢皮熬的，所以吃起來會有大豆油的味道。