鈉過多可能引起水腫，引起高血壓,同時(shí)，過量的鈉會(huì)影響人體對(duì)鉀的吸收，還會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),同時(shí)，過量的鈉會(huì)影響人體對(duì)鉀的吸收，還會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),多喝水，多吃蔬菜水果，多運(yùn)動(dòng)(鹽分也可以隨汗液排出)，逐步調(diào)整,多喝水，多吃蔬菜水果，多運(yùn)動(dòng)(鹽分也可以隨汗液排出)，逐步調(diào)整。

正常情況下，攝入過量的鈉并不會(huì)累積，但在某些情況下，如果將鹽誤作為糖添加到嬰幼兒奶粉中進(jìn)行喂養(yǎng)，會(huì)導(dǎo)致中毒甚至死亡。急性中毒可導(dǎo)致水腫、血壓升高、血漿膽固醇升高、脂肪清晰度降低、胃粘膜上皮細(xì)胞損傷。成年人鈉(AI)的適宜攝入量為2200mg/d，人體吸收鈉的主要來源是食物。鈉在小腸上部被吸收，吸收率極高，幾乎都能被吸收，所以糞便中鈉的量很少。空腸對(duì)鈉的吸收主要是被動(dòng)的，而回腸對(duì)鈉的吸收主要是主動(dòng)的。它與鈉、鈣在腎小管的重吸收過程相競(jìng)爭(zhēng)，所以鈉攝入量高時(shí)，鈣的重吸收會(huì)相應(yīng)減少，而尿鈣的排泄會(huì)增加。因?yàn)槟蜮}流失約為鈣潴留的50%，高鈉飲食對(duì)骨流失影響很大。

鈉過多可能引起水腫，引起高血壓。同時(shí)，過量的鈉會(huì)影響人體對(duì)鉀的吸收，還會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，飲食中少吃鹽。不僅是傳統(tǒng)的鹽，還有各種調(diào)料(醬油、番茄醬等，)、海鮮，以及腌制食品(咸菜、醬菜、醬肉等。)需要關(guān)注，多喝水，多吃蔬菜水果，多運(yùn)動(dòng)(鹽分也可以隨汗液排出)，逐步調(diào)整。