腎功能不全的人可以吃哪些蔬菜\">1，腎功能不全的人可以吃哪些蔬菜

可以吃的蔬菜一般為新鮮瓜果：諸如南瓜，菠菜，西紅柿，一般食用盡量為低鹽、低蛋白食物為宜。希望可以幫助到您！

2，腎功能不全可以吃什么菜

這個(gè)問題很復(fù)雜，在這里很難說清楚。簡單說：根據(jù)你檢查報(bào)告而定。1. 如果肌酐在范圍內(nèi)，尿酸也不高，只是隱血與蛋白尿的，飲食與常人一樣，但都不能多吃。吃生藕可以減少隱血。2. 如果肌酐在范圍內(nèi)，尿酸高的，啤酒、嘌呤高食物（各肉魚湯類）、草酸類素菜都不要吃了。3. 如果肌酐高了，除了上述講的，豆制品盡量少用。4. 如果電解質(zhì)鈉高了就要吃清淡了，鈉鹽改鉀鹽。5. 如果電解質(zhì)鉀高了鉀鹽也不能用并所有蔬菜都要切碎浸泡去除鉀離子后再加工。6. 如果血磷高就要切碎去除肉汁后精肉每天1兩左右，或用蛋清加工各種菜肴。7. 到肌酐超過275時(shí)記住“五一”每天：一個(gè)蛋、一兩肉、一斤蔬菜、一個(gè)梨或蘋果、一袋牛奶（最好羊奶）8. 這些只有你自己在治療過程中摸索適合自己的飲食為上策。祝你健康！那要看缺乏哪方面的元素，有針對性地食用，不可亂用的。我爸也是慢性腎功能不全，平時(shí)除了豆類、豆制品不能吃外，其他都略微吃一點(diǎn)，蛋是餐桌上的必備菜，煎蛋、炒蛋、荷包蛋。。。吃葷菜的時(shí)候特別注意攝取量，比如雞肉一小塊，熏魚一小塊，排骨一小塊，量一定要有所節(jié)制，否則容易引起痛風(fēng)，如果你這個(gè)不吃那個(gè)不吃的話，是無法合理攝取營養(yǎng)的。還有一定要記得“低鹽少油”，鹽過多的話也會增加腎臟的負(fù)擔(dān)。最后推薦你一個(gè)好湯--東瓜番茄湯，不加油清湯，我爸每頓必喝。祝早日指標(biāo)恢復(fù)正常。