發(fā)布時(shí)間:2023-05-11 11:45
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1,糖尿病一型患者適合吃哪些水果
糖尿病是因多食甘甜瓜果所致,糖尿病病人不能吃水果。但是,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)在初步闡明了糖尿病的發(fā)病原因并采取各種方法控制糖尿病后認(rèn)為,患者在血糖得到基本控制的情況下是允許吃水果的。如果病情控制較好,可以食用含糖量在12%以下的水果,但一天的食用量以控制在100克以內(nèi)為宜。對(duì)因嚴(yán)重感染而無食欲的病人,還可以選擇適當(dāng)?shù)乃麃泶娌糠种魇?,例如桔子、蘋果等。但進(jìn)食水果的同時(shí),均宜酌減主食的量。病情不穩(wěn)定、血糖還未控制的患者,則應(yīng)禁食瓜果。 新鮮水果中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),這些都是維持生命所不可缺少的物質(zhì),對(duì)維持正常生理功能,調(diào)節(jié)體液滲透壓和酸堿度起重要作用,又是機(jī)體許多酶及生物活性的組成部份。有人認(rèn)為其中鎂元素可改善胰島素抵抗的II型糖尿病人對(duì)胰島素的反應(yīng)性。適量進(jìn)食水果有益于糖尿病的治療。 含糖量不算高而含有果膠的櫻桃、楊梅、菠蘿、桃子等,在食后能在腸道內(nèi)被細(xì)菌分解為膠凍狀物質(zhì),可吸收腸中水分,延緩食物在腸道排空時(shí)間,減緩葡萄糖在腸道中的吸收速度,從而使患者餐后血糖水平下降。 含糖低的瓜果中黃瓜、南瓜、西紅柿含糖為2%,西瓜、香瓜含糖4%-5%,葡萄、櫻桃、梨、檸檬、橙子、桃子、李子、石榴、桔子、枇杷、柚子、楊梅、蘋果、菠蘿等含糖在12%以內(nèi);含糖較高的有香蕉、桂圓、荔枝、柿子含糖14%-16%,甘蔗含糖20-30%,蜜棗、葡萄干含糖則高達(dá)70%-80%。糖尿病人應(yīng)盡量選食含糖低的瓜果,對(duì)于糖量中等的瓜果不可多吃,應(yīng)予節(jié)制,而對(duì)于含糖量高的柿餅、甘蔗、蜜棗、葡萄干則宜禁食。果汁及水果罐頭含糖量高,不吃為好。進(jìn)食水果時(shí)間以餐后或兩餐之間較為適宜。 發(fā)現(xiàn)以上情況,應(yīng)到內(nèi)分泌科或代謝科就診,如醫(yī)院未設(shè)上述??疲瑒t應(yīng)到內(nèi)科就診。 如懷疑有糖尿病應(yīng)去醫(yī)院就診、檢查。檢查內(nèi)容有:尿糖、空腹血糖、餐后2小時(shí)血糖。如仍不能確診,可做口服葡萄糖耐量試驗(yàn)。2,1型糖尿病忌吃什么
1型糖尿病患者該吃什么好呢?對(duì)于1型糖尿病的治療不僅僅需要藥物,還要注意飲食方面,患者要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,而且健康的飲食對(duì)于疾病的治療與康復(fù)十分重要,那么1型糖尿病患者該吃什么好呢?下面我們一起來了解一下。1型糖尿病患者該吃什么好呢?1、山藥能有效改善高血糖,山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內(nèi)的其他食物,使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯后血糖急劇上升,同時(shí)也可以避免胰島素分泌過剩,使血糖得到較好調(diào)控。山藥還含有胰島素分泌必不可少的鎂和鋅等有效成分,以及維生素B1、維生素B2。這些成分促進(jìn)了血液中葡萄糖的代謝。此外,山藥還含有淀粉酶,這是消化糖類的酶,可使血液中不再積存糖分。2、芋頭1型糖尿病患者吃什么好?最適合需要限制熱量的人,芋頭中含有黏蛋白、鎂、鋅、維生素B1等有效成分,它還含有半乳聚糖,能有效降低血壓和膽固醇。此外,很重要的一點(diǎn)是,山藥的熱量較低。因糖尿病、高脂血癥、肥胖等疾病而必須限制飲食的時(shí)候,芋頭是最為適合的食品。100克芋頭中,熱量僅為58千克。人們多是將芋頭煮熟后再食用,這樣雖然容易損傷黏蛋白,但是有利于其他有效成分的吸收。3、肉桂性味辛溫,具有補(bǔ)元陽、暖脾胃的作用。美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),肉桂可使血中胰島素水平升高,對(duì)糖尿病患者有輔助治療作用。建議在烹調(diào)時(shí)加入1~ 3克 肉桂末,但肉桂辛熱,不適宜陰虛型糖尿病患者。4、銀耳性味甘平,具有滋陰調(diào)燥、生津養(yǎng)胃的作用,不僅營養(yǎng)豐富,而且有較高的藥用價(jià)值,被人們譽(yù)為“菌中明珠”。銀耳熱能較低,又含有豐富的食物纖 維,糖尿病患者食之有延緩血糖上升的作用。近年來有研究報(bào)道,銀耳中含有較多的銀耳多糖,它對(duì)胰島素降糖活性有影響。在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),銀耳多糖可將胰島 素在動(dòng)物體內(nèi)的作用時(shí)間從3~4小時(shí)延長至8~12小時(shí)。因此糖尿病患者宜常食銀耳。用法:銀耳15~ 20克 ,燉爛后服食,每天1次。以上就是關(guān)于1型糖尿病患者該吃什么好呢的詳細(xì)介紹,此外,廣西糖尿病臨床研究中心特別提醒患者,在平時(shí)除了注意合理的飲食之外,一定要積極耐心的配合醫(yī)生的治療。優(yōu)質(zhì)文章排行榜