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葡萄柚的功效作用 葡萄柚營養(yǎng)價(jià)值有哪些

來源:金話筒醫(yī)藥 時(shí)間:2023-06-26 09:54:33 手機(jī)版

葡萄柚也被稱為葡萄柚和朱欒。它被稱為葡萄柚,因?yàn)樗芗蚀貭?,像一串葡萄。原產(chǎn)于中美洲,種植在臺(tái)灣、廣東、福建、浙江等地。它與柑橘、橙子、橙子有宗族關(guān)系,與葡萄柚有親密的血緣關(guān)系。葡萄柚果實(shí)嫩多汁,略香,酸甜,略苦,味道獨(dú)特,味道好。具有開胃消食、美白美容、減肥的作用。

功效作用

葡萄柚具有開胃消食、美白美容、減肥的作用。

開胃消食:

葡萄柚味酸甜,略帶苦味,能促進(jìn)唾液和消化液分泌,適量食用有助于開胃消食。

美白養(yǎng)顏:

葡萄柚富含維生素C和天然維生素P,有助于美白和緊致皮膚,防止衰老和皺紋。

減肥:

葡萄柚脂肪含量低,富含維生素和微量元素,能有效促進(jìn)身體的新陳代謝,適量食用有助于減肥。

營養(yǎng)價(jià)值

葡萄柚富含蛋白質(zhì)、水分、糖、膳食纖維和少量脂肪。此外,葡萄柚還含有葉酸和維生素C、煙酸,維生素B1、維生素B2、維生素B6、泛酸、鉀、鈣、鈉、鎂、磷、鐵等礦物質(zhì)。

適宜人群

大多數(shù)人都可以吃,尤其是那些不想吃東西、皮膚暗淡、肥胖的人。

一般人群:

葡萄柚是一種營養(yǎng)豐富的水果,大多數(shù)人都可以吃。

不想吃飯的人:

葡萄柚的味道酸甜,略帶苦味,能促進(jìn)唾液和消化液的分泌,適量食用有助于開胃和消化。

皮膚暗淡的人:

葡萄柚富含維生素C和天然維生素P,有助于美白皮膚,緊致皮膚和組織,改善皮膚狀況。

肥胖人群:

葡萄柚脂肪含量低,富含維生素和微量元素,能有效促進(jìn)身體的新陳代謝,適量食用有助于減肥。

禁忌人群

胃酸分泌過多的過敏人群和人群不宜食用。

過敏人群:

禁止對(duì)葡萄柚過敏的人,以免引起過敏反應(yīng)。

胃酸分泌過多的人:

葡萄柚含有更多的酸性成分。吃葡萄柚可以促進(jìn)胃酸分泌。胃酸分泌過多或潰瘍的人不宜食用,以免引起胃腸道不適。

特殊人群

孕婦可以適量食用。

孕婦:

葡萄柚含有胎兒生長發(fā)育所需的葉酸和多種微量元素,適量食用有利于胎兒發(fā)育。

用量

建議一次吃一個(gè)葡萄柚。

不宜同用

葡萄柚可以和大多數(shù)水果和蔬菜一起食用,但要注意不要在享受水果的同時(shí)暴飲暴食,以免引起身體不適。

食用方法

葡萄柚可以直接吃果肉,也可以做水果甜點(diǎn)、烹飪等。

葡萄柚蘋果汁:

一個(gè)柚子洗凈,切開榨汁;一個(gè)蘋果洗凈,去核,切塊,一個(gè)橘子去皮,切塊,放入果汁機(jī),加入蘋果塊和柚子汁,攪拌均勻。

柚子果凍:柚子果凍:

取適量葡萄柚汁,將果凍粉、細(xì)砂糖和葡萄柚汁混合,用小火加熱,煮至砂糖和果凍粉完全溶解,倒入模具冷卻。

水果撈:

將葡萄柚果肉、西瓜塊、百香果汁和適量的水混合,加入蜂蜜,攪拌均勻。

葡萄柚生菜色拉:

葡萄柚去皮,取果肉,加入喜歡的蔬菜,加入沙拉醬,攪拌均勻。

柚子盞雞:柚子盞雞:

葡萄柚是空的,果肉汁和適量的糖,雞胸肉腌油,鍋燒油,加胡蘿卜丁,豌豆,加葡萄柚汁,雞胸肉片,炒均勻,倒入葡萄柚皮。

溫馨提示

在選擇葡萄柚時(shí),要注意以下幾個(gè)方面:

1、拍打:輕輕拍打葡萄柚,選擇果實(shí)堅(jiān)實(shí)緊致的葡萄柚,成熟度高,最新鮮。

2、看果皮:注意選擇果皮結(jié)實(shí)、光滑、紋路光滑的葡萄柚。

3、看顏色:應(yīng)選擇顏色飽滿的葡萄柚,果汁含量豐富,新鮮。

4、稱重:手里拿著葡萄柚,濃濃的葡萄柚,果汁更豐富。

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