一到三歲的小孩處于生長發(fā)育的重要階段,但由于消化系統(tǒng)尚未完全發(fā)育,消化能力比較弱,因此可以吃一些清淡易消化且有營養(yǎng)的粥,例如豬肝粥、胡蘿卜瘦肉粥、青菜肉松粥等。具體如下:
1、豬肝粥:富含大量的鐵元素、維生素A、碳水化合物和多種礦物質(zhì)元素,能夠預(yù)防和緩解缺鐵性貧血,還可以促進視網(wǎng)膜發(fā)育。
2、胡蘿卜瘦肉粥:富含胡蘿卜素、維生素B2、蛋白質(zhì)、鋅、鐵等多種礦物質(zhì)元素,可以為小孩補充能量,并補充多種營養(yǎng)元素。
3、青菜肉松粥:富含蛋白質(zhì)、脂肪酸、維生素C、胡蘿卜素以及多種礦物質(zhì)元素,還含有大量的膳食纖維,容易促進胃腸道蠕動,幫助消化,更有利于營養(yǎng)的吸收。
此外,還可以吃蛋黃瘦肉粥、魚肉粥等。注意飲食多樣化,避免飲食過于單一。