減肥期間吃黃瓜一般不會導致肥胖發(fā)生,但是食用量不宜過大,并且不建議以黃瓜作為主食,以防止身體損害,或者容易導致減肥者出現(xiàn)營養(yǎng)不良等。
黃瓜是一種蔬菜,含有豐富的維生素、膳食纖維等營養(yǎng)素,并且黃瓜含的熱量是比較少的,脂肪含量也不高;黃瓜食用后還可以產(chǎn)生一定的飽腹感,可以減少了其他食物的食用量,一定程度上可以減少熱量的攝入;黃瓜還可以促進腸蠕動,排出體內(nèi)代謝產(chǎn)物,預防便秘等并發(fā)癥。因此,減肥期間適量的吃黃瓜是對減肥有好處的。
但是臨床上不能單純依靠吃黃瓜來進行減肥,減肥者除了吃黃瓜等新鮮的蔬菜外,還建議多吃一些水果,同時盡量減少高脂肪、高熱量類食物的攝入量,務必保證減肥者的營養(yǎng)均衡,避免由于過度的飲食控制以及營養(yǎng)物質(zhì)搭配不合理而出現(xiàn)營養(yǎng)不良。