1，鐵皮石斛能與什么中藥材一起煲湯

石斛是滋陰的藥材，有益胃生津滋陰清熱的功效可以加些藥味性平的藥材，比如西洋參，枸杞等。一、石斛淮山黨參煲水蛇石斛15克、淮山30克、黨參35克、水蛇500克、生姜3片。各藥材稍浸泡，洗凈。水蛇宰洗凈，置沸水中稍滾片刻，再洗凈，晾干水，起油鑊稍爆炒。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煲沸后，改為文火煲約2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽、油便可。功效：滋陰養(yǎng)胃清熱二、鐵皮石斛西洋參烏雞湯，可以滋陰健脾?！驹稀浚簽蹼u一只，鐵皮楓斗15克，滋恩堂西洋參30克，枸杞、龍眼肉各15克；姜8克，鹽少許；【制法】：烏雞宰殺洗凈，斬塊；藥材洗凈；鍋內(nèi)燒水開后放入烏雞雞肉煮5分鐘后撈出洗凈放入瓦煲，再加入藥材和適量清水，武火煮沸，改文火煲2小時(shí)，加鹽調(diào)味即可?！竟πА浚鹤剃帩?rùn)肺，清熱生津，解酒護(hù)肝，健脾胃。

2，養(yǎng)生指南鐵皮石斛和什么食物搭配最好

????????鐵皮石斛是一種對(duì)身體健康有利的草本植物，能夠幫助人體滋陰補(bǔ)氣，增強(qiáng)人體脾胃的消化功能，但是在食用鐵皮石斛的時(shí)候也要懂得合理搭配的，并不是說任何食物都可以和鐵皮石斛搭配的，有時(shí)候和一些食物搭配并不會(huì)達(dá)到預(yù)期的效果，應(yīng)該根據(jù)人的體質(zhì)不同來和不同的食物搭配，讓金九地生物科技有限公司的專業(yè)人員告訴你一些食物搭配吧。 ????????第一：如果食用的人腸胃不好的話，可以將鐵皮石斛和麥冬、山藥等食材做搭配，因?yàn)檫@些食物都是暖性的，可以養(yǎng)胃，像那些胃寒、胃虛，經(jīng)常感到口干舌燥的人，可以將這些食材和鐵皮石斛搭配起來食用。 ????????第二：對(duì)于那些肺部呼吸系統(tǒng)不是很好的人，可以將鐵皮石斛和麥冬、百合、白芍等搭配食用，這樣搭配起來可以緩解人的虛汗多，口干的癥狀。 ????????第三：人們經(jīng)常性的喝酒或者吃油膩的東西會(huì)給肝脾帶來很大的負(fù)擔(dān)，而肝脾是人體中很重要的新陳代謝器官，對(duì)于肝脾功能不太好的人，可以將鐵皮石斛和白芍、當(dāng)歸等食材搭配來食用，長(zhǎng)期食用可以保養(yǎng)肝脾，對(duì)于有慢性肝炎的人也有一定的治療效果。 ????????第四：長(zhǎng)期食用鐵皮石斛可以把人體內(nèi)多余的脂肪轉(zhuǎn)化成熱量排泄出去，所以鐵皮石斛也可以很好的幫助人體減肥，如果肝脾功能失調(diào)的話會(huì)導(dǎo)致人發(fā)胖的，特別是那些經(jīng)常性喝酒的中老年朋友，而鐵皮石斛可以幫助人來提高身體的新陳代謝能力，幫助人體緩解疲勞，促進(jìn)人體內(nèi)的循環(huán)，提高身體各個(gè)部位的正常發(fā)揮它們的作用。 ????????另外，云南金九地生物科有限公司的專家提醒，上面只是一個(gè)大概的介紹，具體的可以詳細(xì)咨詢身邊的一些營養(yǎng)師，食用的時(shí)候不可盲目食用，正確的食用鐵皮石斛可以幫助人體提高免疫力，達(dá)到一定的保健效果。?石斛麥冬煲豬心：定神定志、清熱養(yǎng)心（高考）?石斛西洋參燉豬瘦肉汁：健脾養(yǎng)胃益氣（端午）?石斛冬蟲草燉老鴨：癌癥化療后?石斛花膠燉瘦肉：肺熱燥咳、煩渴難臥，癆嗽咯血（秋燥）?石斛麥冬（百合、紅棗）清肺湯：養(yǎng)陰清肺，止咳化痰（吸煙者）