1，膽囊炎發(fā)作期間吃什么

膽囊炎發(fā)作時的飲食應(yīng)該清淡，綠色蔬菜可以幫助清熱解毒，促進疾病的治療。菠菜、西蘭花、芹菜等綠色蔬菜可用于飲食，具有較好的清熱去火，解毒、消除腫痛的功效。有助于疾病的恢復(fù)，千萬不要吃油膩的食物你好，你目前的情況考慮疼痛還是由于膽囊炎引起，患有膽囊炎癥的患者，平時在生活當(dāng)中應(yīng)該多吃的水果一般是含有豐富維生素，特別是那些需要多吃的可以用于補充比如維生素B以及K等，確實存在適宜量地進食膳食纖維會刺激膽囊正常收縮并且促進局部膽汁的排出。另外就是一般來說大部分新鮮的水果，其實一般都會富含大量維生素，所以大多數(shù)水果一般都是可以膽囊炎病人食用的，此外還可以多吃一些富含維生素A的水果，比如蘋果、番茄、胡蘿卜等水果，對、膽囊上皮的修復(fù)是有很大作用的。

2，發(fā)膽囊炎的時候吃什么

慢性膽囊炎的飲食應(yīng)按以下原則處理：①大量飲水，以便稀釋膽汁，減少濃膽汁對膽囊壁的刺激；②低脂肪、低膽固醇的食物，避免食用動物的內(nèi)臟及蛋黃、魚籽等，也不宜吃油炸的食物及肥肉；③忌食刺激性食物。 宜食 1．可食清淡、流質(zhì)或低脂、低膽固醇、高糖類。限制動物性脂肪，可補充適量植物油(具有利膽作用)?？刂苿游锔?、腎、腦或魚子等的攝人。適量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油的攝入比例。 2．提供豐富的，尤其是A、C及B族以及E等。保證新鮮蔬菜、的供給。綠葉蔬菜可提供必要的和適量纖維素，更應(yīng)保證。酸奶、山楂、糙米等也對患者有利。 3．食用適量膳食纖維，可刺激腸蠕動，預(yù)防發(fā)作。 4．大量攝入水分有利于膽汁稀釋，每日可飲入1500～2000毫升。 5．少量多餐，可反復(fù)刺激膽囊收縮，促進膽汁排出，達到引流的目的。 6．合理烹調(diào)，宜采用煮、軟燒、鹵、蒸、燴、燉、燜等烹調(diào)方法。什么是急性膽囊炎、慢性膽囊炎？ 急性膽囊炎是由化學(xué)刺激（濃縮的膽汁或返流入膽囊的胰液）和細菌感染引起的急性膽囊壁炎癥性疾病，其臨床表現(xiàn)可有發(fā)熱、右上腹疼痛和壓痛、惡心、嘔吐、輕度黃疸和白細胞增多等，95%以上的急性膽囊炎是由結(jié)石阻塞膽管引起，稱之為急性結(jié)石性膽囊炎。河南大學(xué)第一附屬醫(yī)院普通外科展鵬遠慢性膽囊炎是膽囊慢性炎癥性病變，絕大多數(shù)與膽石癥同時存在，稱慢性結(jié)石性膽囊炎，極少數(shù)是慢性非結(jié)石性膽囊炎，如傷寒的帶菌者，膽囊存留傷寒桿菌而致慢性膽囊炎，一般無臨床癥狀。慢性膽囊炎以慢性起病，也可由急性膽囊炎反復(fù)遷延發(fā)作而來。因為慢性無結(jié)石性膽囊炎罕見，不能僅僅根據(jù)膽囊壁粗糙或增厚而做出診斷。