2型糖尿病患者如果血糖控制良好，可以適量吃黃瓜菜。如果血糖控制不達(dá)標(biāo)，要避免吃黃瓜菜。黃瓜菜的含糖量大約是每100g含糖量11.1g，屬于中等含糖量的蔬菜。2型糖尿病患者在飲食方面主要是注意限制高淀粉類食物，以及高油脂類食物的攝入。

1、含糖量低的蔬菜：如南瓜、洋蔥、苦瓜、芹菜、蘆筍、卷心菜、生菜等，這些蔬菜的含糖量比較低，不會(huì)導(dǎo)致患者的血糖水平明顯升高。另外，其中含有豐富的微量元素和維生素，對(duì)2型糖尿病患者有一定的好處;

2、含糖量中等的蔬菜：如西紅柿、茄子、土豆、蘿卜、韭菜、西藍(lán)花等，這些蔬菜的含糖量通常是中等，但也不會(huì)導(dǎo)致患者的血糖水平明顯升高;

3、含糖量較高的蔬菜：如菠菜、油菜、芹菜、蘿卜、藕片、土豆淀粉、藕粉等，2型糖尿病患者要盡量少吃這些蔬菜，因?yàn)檫@些蔬菜的含糖量比較高，對(duì)患者血糖的控制不利;

4、其他：2型糖尿病患者也要盡量少吃腌制的蔬菜，如卷心菜，因?yàn)殡缰频氖卟撕}量比較高，容易導(dǎo)致患者出現(xiàn)水鈉潴留，造成患者血壓升高。在進(jìn)食蔬菜時(shí)應(yīng)注意少吃高油脂類食物，如炸雞、烤肉等。

2型糖尿病患者主要是以高膳食纖維食物為主，除注意控制主食外，也要多吃綠葉蔬菜，如菠菜、油麥菜、芹菜、卷心菜等，還可以吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，如魚肉、蝦肉等。在主食方面應(yīng)注意粗細(xì)搭配，最好選擇精米精面，粗細(xì)糧谷物混合著做，這樣更利于血糖的控制。平時(shí)還要多注意鍛煉身體，增加有氧運(yùn)動(dòng)，每天至少有半小時(shí)的運(yùn)動(dòng)時(shí)間。