患者可以多吃豆制品和奶制品，如大豆、豆?jié){、酸奶、豆腐等,苯環(huán)和丙酸酐在無水碳酸鉀存在下反應(yīng)生成4苯基3丁烯酸,由WilliamHenryPerkin開發(fā)，不含α，H的芳香醛(如苯甲醛)與含α，H的酸酐(如乙酸酐、丙酸酐)在強(qiáng)堿和弱酸鹽(如碳酸鉀、乙酸鉀)的催化下反應(yīng)生成α，β不飽和羧酸酯，酸水解即可得到。

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患者可以多吃豆制品和奶制品，如大豆、豆?jié){、酸奶、豆腐等。這些食物含有大量的卵磷脂和豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)帕金森病患者有好處。多吃新鮮蔬菜、水果和谷物，如黃瓜、菠菜、獼猴桃、香蕉、蘋果、大米、面粉等。，來獲取碳水化合物、蛋白質(zhì)和維生素B，補(bǔ)充人體所需的能量。

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珀金反應(yīng)。珀金反應(yīng)，又稱普金反應(yīng)。苯環(huán)和丙酸酐在無水碳酸鉀存在下反應(yīng)生成4苯基3丁烯酸。在堿性催化劑的作用下，芳香醛和酸酐發(fā)生類似的羥醛縮合反應(yīng)生成β-芳基α，β-不飽和酸，稱為Perkin反應(yīng)，也稱為Prgin反應(yīng)。由WilliamHenryPerkin開發(fā)，不含α，H的芳香醛(如苯甲醛)與含α，H的酸酐(如乙酸酐、丙酸酐)在強(qiáng)堿和弱酸鹽(如碳酸鉀、乙酸鉀)的催化下反應(yīng)生成α，β不飽和羧酸酯，酸水解即可得到。

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