2型糖尿病患者通常可以吃烤肉，但是不宜吃得過(guò)多。烤肉中的蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，通常不會(huì)導(dǎo)致血糖水平升高，但是如果烤肉比較油膩，或者放入較多的糖，可能會(huì)導(dǎo)致總熱量超過(guò)消耗的總熱量，則可能會(huì)引起血糖升高，從而不利于2型糖尿病患者的血糖控制。2型糖尿病患者應(yīng)遵醫(yī)囑按時(shí)服用降糖藥物，將血糖控制在正常范圍內(nèi)。

1、蛋白質(zhì)：2型糖尿病患者應(yīng)以高蛋白飲食為主，蛋白質(zhì)來(lái)源以魚(yú)、肉、蛋、奶等優(yōu)質(zhì)蛋白為主，可以多吃一些豆制品。2型糖尿病患者合并腎病時(shí)，蛋白質(zhì)的攝入需要控制，避免過(guò)多蛋白的攝入加重腎臟負(fù)擔(dān);

2、脂肪：2型糖尿病患者應(yīng)攝入富含不飽和脂肪酸的食物，而烤肉相對(duì)而言油脂含量較多，吃較多烤肉可能會(huì)導(dǎo)致血脂升高，這時(shí)體內(nèi)甘油三酯和膽固醇水平也會(huì)升高，會(huì)對(duì)身體健康造成不良影響;

3、碳水化合物：2型糖尿病患者需要控制碳水化合物的攝入，而烤肉相對(duì)于米飯、饅頭等碳水化合物含量較高，碳水化合物也會(huì)轉(zhuǎn)化成糖分被人體吸收，如果吃較多烤肉可能會(huì)使血糖升高，不利于控制血糖;

4、其他：如果在烤肉時(shí)加入大量的鹽、油等調(diào)味品，也會(huì)使熱量增多，同樣不利于血糖的控制。

2型糖尿病患者在吃烤肉后，需要配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，比如散步、慢跑、游泳等，也有利于控制血糖。在飲食方面，建議少吃多餐，同時(shí)需要戒煙、限酒，以減少對(duì)身體的損傷。