貧血怎么辦?治療是關(guān)鍵。對于貧血患者來說,無論是嚴(yán)重貧血還是輕微貧血,都可以采取貧血食療。輕微貧血采取貧血食療能有效緩解改善貧血癥,嚴(yán)重貧血,食療能起到輔助作用。那貧血吃什么食療好呢?一起來看看。
一、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚,同煮成粥,加適量白糖,可滋陰補血。
二、雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。此食療法有補鐵的作用,適用于缺鐵性貧血。
三、龍眼肉15克,紅棗3~5枚,粳米100克,同煮成粥溫服。此粥有養(yǎng)心補脾、滋補強壯的功效。
四、制首烏60克,紅棗3~5枚,粳米100克。制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將熟時放入紅糖適量,再煮一二沸即可,熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用沙鍋或搪瓷鍋。此粥有補肝益腎、養(yǎng)血理虛的功效。
五、豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗凈切片,與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟;或用豬肝50克,洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,吃肝吃菜喝湯。豬肝和菠菜一同食用有補鐵作用,適用于缺鐵性貧血。
六、新鮮羊骨2斤,粳米200克。羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣入粳米共煮成粥。10~15天為一療程,有補腎壯骨生血的作用。
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