存放阿膠的容器也需要放在工廠陰涼干燥的地方,阿膠蛋糕的保質(zhì)期一般是3年，但如果平時存放在陰涼干燥的地方，可以存放更長時間,因為含有蛋白質(zhì)、脂肪、水分等成分，保質(zhì)期沒有阿膠長,這個阿膠可以做成阿膠蛋糕吃,阿膠的保存方法:民間有句話“阿膠越老越好”，但是阿膠如果保存不當(dāng)，容易發(fā)霉融化。

對于盒裝的阿膠，一般保質(zhì)期可以在包裝盒外面找到。對于沒有特殊保質(zhì)期的藥材，一般默認為5年。阿膠的保存方法:民間有句話“阿膠越老越好”，但是阿膠如果保存不當(dāng)，容易發(fā)霉融化。專家建議阿膠可以存放在木質(zhì)比賽或密封的盒子里，底層可以放一點ZJ灰或其他吸潮劑，防止阿膠因潮濕而膨脹膨脹。存放阿膠的容器也需要放在工廠陰涼干燥的地方。另外，阿膠遇熱受潮容易軟化，但在干燥寒冷的地方容易折斷，所以要用油紙包裹，密封存放，隔絕外界濕氣，起到保護作用。夏天也可以存放在密封的生石灰罐里。擴展信息吃阿膠注意事項:1。阿膠放置后，燥熱之氣大大減弱，吃東西不容易上火，也不容易引起身體不適，所以阿膠吃老。2.阿膠存放時間長了，藥效顯現(xiàn)，吃了效果更好。3.如果阿膠保存不當(dāng)，可能會破碎、斷裂。這個阿膠可以做成阿膠蛋糕吃。

阿膠蛋糕的保質(zhì)期一般是3年，但如果平時存放在陰涼干燥的地方，可以存放更長時間。只要阿膠糕外觀不變形，聞起來有點腥臭，表面一般光滑有光澤，就沒有問題。用冰箱更方便。先取出少量放入冰箱，大部分放入冰柜，這樣可以保存一年以上。

-0/不同廠家制作的糕點保質(zhì)期不同，一般在12-18個月之間。阿膠餅是用阿膠和紅棗、核桃、枸杞、黑芝麻、龍眼肉、冰糖、米酒等熬制而成的一種保健食品，因為含有蛋白質(zhì)、脂肪、水分等成分，保質(zhì)期沒有阿膠長。阿膠蛋糕存放方法:1，冷藏阿膠蛋糕含有豐富的糖類物質(zhì)和水分，在適宜的溫度和濕度條件下容易滋生細菌，變質(zhì)，而冰箱的冷藏溫度較低，在一定程度上可以延長阿膠蛋糕的儲存時間。當(dāng)然，如果室溫較低，也可以直接存放在陰涼干燥的地方，2.真空儲存如果家里有條件，也可以將阿膠蛋糕放入真空袋中，抽真空后儲存在陰涼通風(fēng)處，因為袋中的空氣可以防止細菌滋生，延長阿膠蛋糕的儲存時間。