1，腦出血病人吃什么好

腦出血病人再不能吃大油大膩東西，低鹽低脂食物是需要的，水果、麥片、芝麻糊都可以。

2，腦出血病人的飲食

腦出血患者的飲食應(yīng)予以清淡、低脂、適量蛋白質(zhì)、高維生素、高纖維食物，少食多餐，不可食用動物內(nèi)臟，動物油類，每日食鹽量不超過6克，多吃蔬菜、水果。

3，腦出血吃什么

腦出血患者在康復(fù)過程有很多需要注意的事項(xiàng)，飲食上也有很多事項(xiàng)需要注意，注意少食多餐，細(xì)嚼慢咽，三四五頓 ，七八分飽，不要暴飲暴食，低糖低鹽低脂，戒煙少酒戒刺激性食物，辣椒等刺激性的食物當(dāng)然是不能吃了，平時(shí)多食用新鮮的綠色蔬菜、水果，還有胡蘿卜、黑木耳、燕麥片、燕麥粉、大棗、西紅柿、紅薯等、豬肉和海鮮不能吃，燉湯的話請注意把最上面的油層去掉后再喝，適量多喝白開水，睡前醒后大約半個(gè)小時(shí)都喝上一杯開水，早上醒后不能立即起床，停留個(gè)4、5分鐘后再起床，要保持心情開朗和情緒穩(wěn)定，多和大家聊天溝通、說說笑笑，情緒不要過于波動，不要經(jīng)常生悶氣，飯后多走走，適量活動身體，以身體微微出汗為最大活動量，記住一句話：管住嘴、邁開腿、情緒穩(wěn)定多喝水。

4，腦出血患者飲食

若中風(fēng)病人神智清醒,但進(jìn)食時(shí)有時(shí)發(fā)生嗆咳,則應(yīng)給予糊狀飲食,其飲食內(nèi)容為蒸蛋羹、肉末菜末稠粥、肉末菜末爛面條、牛奶沖藕粉、水果泥或?qū)埐擞脫v碎機(jī)搗爛后給病人食用。 1、 限制脂肪攝入量2、 適量增加蛋白質(zhì)3、 限制精制糖和含糖類的甜食,包括點(diǎn)心、糖果和飲料的攝入。4、 控制總熱量。5、 要多吃新鮮蔬菜和水果,因其中含維生素C和鉀、鎂等。維生素C可降低膽固醇,增強(qiáng)血管的致密性,防止出血,鉀、鎂對和因管有保護(hù)作用。 6、 每日食鹽在6克以下為宜,因食鹽中含有大量鈉離子,人體攝入鈉離子過多,可增加血容量和心臟負(fù)擔(dān),并能增加血液粘稠度,從而使血壓升高,對中風(fēng)病人不利。 8、 忌用興奮神經(jīng)系統(tǒng)的食物,如酒、濃茶、咖啡及刺激性強(qiáng)的調(diào)味品。此外,少吃雞湯、肉湯,對保護(hù)心腦血管系統(tǒng)及神經(jīng)系統(tǒng)有益,且需忌暴食。 9、 注意烹調(diào)用料。為了增加食欲,可以在炒菜時(shí)加一些醋、番茄醬、芝麻醬。食醋可以調(diào)味外,還可加速脂肪的溶解,促進(jìn)消化和吸收,芝麻醬含鈣量高,經(jīng)常食用可補(bǔ)充鈣,對防止腦出血有一定好處。