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2型糖尿病患者可以吃冬瓜湯,冬瓜湯不但不會升高血糖,而且含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等,對2型糖尿病患者的身體有一定的好處,還可以起到輔助降血糖的作用。

1、維生素:2型糖尿病患者容易出現(xiàn)維生素缺乏,如維生素A、維生素B、維生素C、維生素E等,而冬瓜中含有較多的維生素,如維生素C、維生素B等,適量喝冬瓜湯可以補充維生素;

2、礦物質(zhì):2型糖尿病患者容易出現(xiàn)鈣、鐵、鋅等微量元素缺乏,而冬瓜中含有較多的鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì),喝冬瓜湯可以補充鈣劑、鐵劑等微量元素;

3、膳食纖維:冬瓜中含有較多的膳食纖維,膳食纖維可以增加飽腹感,能夠減少其他食物攝入,從而控制總熱量,有利于2型糖尿病患者控制血糖。且膳食纖維能夠促進胃腸道蠕動,加快營養(yǎng)物質(zhì)吸收,對2型糖尿病患者身體有益;

4、其他:冬瓜湯中含有較多水分,可以促進排尿,從而加快身體代謝。冬瓜湯味道甘甜,可以刺激食欲,起到健脾開胃的作用。

2型糖尿病患者在喝冬瓜湯時需要注意,冬瓜湯屬于涼性食物,因此胃腸功能較差的2型糖尿病患者建議少喝,以免引起腹瀉。在喝冬瓜湯時應(yīng)注意少喝,且不建議在飯后喝,否則會增加胃腸道負擔。如果喝冬瓜湯后出現(xiàn)腹脹、腹痛等不適癥狀,建議前往醫(yī)院內(nèi)分泌科就診,進行血常規(guī)、血糖檢查等明確具體情況。