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夏季養(yǎng)生食譜降火祛濕最有效!

發(fā)布時(shí)間:2024-01-20 23:39 相關(guān)企業(yè):金話筒醫(yī)藥

夏天的氣溫非常高,就導(dǎo)致了空氣變得越來越干燥,容易有濕熱的現(xiàn)象,這時(shí)候如果不好好保養(yǎng)身體就很容易被疾病找上。夏季養(yǎng)生怎么樣最快最有效呢?吃就是一個(gè)健康的方法,接下來就和小編一起來學(xué)習(xí)制作幾道夏季養(yǎng)生食譜,讓您健康一夏。

蘿卜蓮子豬舌湯

材料:蘿卜750克、蓮子50克、芡實(shí)25克、蜜棗3枚、豬舌500克、豬骨750克。

做法:

1、蘿卜連皮洗凈,斜向切成中塊;蓮子、芡實(shí)、蜜棗去核洗凈,用清水稍浸泡;

2、豬舌反復(fù)刮洗干凈,切成大塊,連同豬骨用開水稍煮沸片刻,去掉血水,豬骨飛水后則用刀背敲裂;

3、把所有材料一起放進(jìn)煲內(nèi)煲2個(gè)半小時(shí),放適量食鹽和少量油調(diào)味便可。此量可供3~4人用。

功效:蘿卜性涼味辛甘,能消積滯、化痰熱,下氣、寬中;蓮子性平味澀,能健脾胃、養(yǎng)心神;芡實(shí)性平味甘淡,能補(bǔ)脾止瀉;蜜棗性平味甘,具益氣生津、滋潤肺胃的作用;豬舌能補(bǔ)益氣血、滋補(bǔ)強(qiáng)壯;豬骨補(bǔ)血生髓、強(qiáng)筋壯骨。合而為湯,則清潤滋補(bǔ)、寬中下氣,可除春寒祛濕困。