吃什么來預(yù)防肺癌？

大蒜

許多研究證實，大蒜具有抗癌能力。大蒜中的脂溶性揮發(fā)性油能激活巨噬細(xì)胞，提高身體的抗癌能力。它還含有硫化合物，可以殺死腫瘤細(xì)胞。

堅果

杏仁可以改善身體的免疫功能，抑制細(xì)胞癌。它可以緩解口腔干燥等癥狀，但不適合口腔炎癥、潰瘍和鼻出血的患者。黑梅也有抗癌作用，棗可以抑制腫瘤細(xì)胞的生長。

牛奶和酸奶

牛奶含有鈣和維生素D，可以與腸道中的致癌物結(jié)合，去除其有害作用。酸奶可以抑制腫瘤細(xì)胞的生長。

蜂蜜和蜂乳

蜂蜜能促進新陳代謝，增強身體抵抗力，改善造血功能和組織修復(fù)。近年來，發(fā)現(xiàn)蜂乳中含有特殊的蜂乳酸，對預(yù)防和治療惡性腫瘤有效。

茶

茶中含有兒茶素，能清除體內(nèi)的放射性物質(zhì)。放療患者經(jīng)常喝茶有利于康復(fù)。茶還能預(yù)防齲齒。

蘑菇等真菌食品

它含有多糖和干擾素誘導(dǎo)劑，可以抑制腫瘤。蘑菇對胃癌、食管癌、肺癌、宮頸癌有一定的療效。

預(yù)防肺癌的食療方法

桃仁粳米粥

桃仁10克，粳米100克。桃仁加水研汁去渣，與粳米同煮，大火煮，小火煮粥，早晚兩次服用。

山慈菇糯米粥

山慈菇4克，糯米100克。將山慈菇放入藥罐中，加入適量水，小火煎30分鐘，取汁。將糯米洗凈，加入果汁，大火煮沸，用小火煮粥，早晚分兩次。

杏仁豬肺湯冬季

冬季15克，杏仁10克，豬肺1具。冬天和杏仁洗凈備用。用清水沖洗豬肺，切成塊，和冬天和杏仁一起放入沙鍋中，加入足夠的水(以浸泡豬肺為度)，煮入料酒，用大火煮沸，用小火燉90分鐘。豬肺煮熟后，加入蔥、姜末、精鹽、味精攪拌均勻，然后煮沸，倒入少許芝麻油，吃豬肺喝湯，冬天慢慢咀嚼杏仁，慢慢吞下。