受訪專(zhuān)家，河南中醫(yī)學(xué)院一附院消化內(nèi)科主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)、消化道腫瘤、肝硬化、急慢性胃炎、胃食管反流病、功能性胃病等等。

出診時(shí)間、三、六上午，周二下午

在6月21日父親節(jié)即將來(lái)臨之際，河南中醫(yī)學(xué)院一附院消化內(nèi)科主任醫(yī)師張照蘭給40多歲的男士提個(gè)醒，養(yǎng)肝比補(bǔ)腎更重要。

也許腎虛與男人的尊嚴(yán)密切相關(guān)，因?yàn)橹心昴行宰钆履I虛。事實(shí)上，保肝和護(hù)腎同樣重要，但卻常常被忽視。曾經(jīng)有一項(xiàng)調(diào)查表明，在肝癌患者中，有近一半為中年男性。

與其大把地吃各種滋補(bǔ)品來(lái)補(bǔ)腎，不如平常在飲食中多注意保養(yǎng)肝臟。養(yǎng)肝以食為先，正確的食療可以幫忙肝臟排毒理氣。張照蘭說(shuō)，近期西瓜已經(jīng)陸續(xù)上市，中醫(yī)認(rèn)為，西瓜具有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓的作用，是首推的天然養(yǎng)肝“良藥”。由于西瓜水分充盈，很多人認(rèn)為吃西瓜便等于喝水。不過(guò)，一份西瓜所含的糖，相當(dāng)于兩份蘋(píng)果或梨，如果吃了西瓜，其他水果的分量則要加倍減少了。另外，西紅柿、檸檬、李子等也都是很好的保肝水果。

喝茶養(yǎng)肝也是很不錯(cuò)的方法，菊花、綠茶、蜂蜜、枸杞等都可以泡茶養(yǎng)肝。枸杞滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目的功效很多人都知道，它還能幫助脂肪代謝，泡茶、泡酒、燉湯、熬粥皆可。

核桃仁、開(kāi)心果之類(lèi)的堅(jiān)果，常吃可疏肝理氣、緩解焦慮。大豆及豆制品含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、b族維生素和少量脂肪，對(duì)肝臟修復(fù)非常有益。對(duì)于肝氣不足的人，如有面色發(fā)黃、睡不好覺(jué)、常感膽怯等癥，可每周吃一次動(dòng)物肝臟，以肝養(yǎng)肝。