1，腎衰患者吃什么食物好呢

　　飲食一定要清淡，營養(yǎng)合理，一切已減輕腎臟負擔為前提。下面是長沙普濟腎病醫(yī)院專家的解答。 　　一、宜軟食、忌硬食及油炸食品 　　腎衰竭患者由于毒素在體內(nèi)潴留以及血液微循環(huán)障礙等原因致胃腸粘膜常呈充血、糜爛狀態(tài)，如進食硬食、油炸食品如芝麻糕糖、油炸面窩等，常導致食物在胃內(nèi)劃破血管而造成出血。由于慢性腎衰、尿毒癥患者凝血功能存在障礙，出血難止，就會導致死亡。 　　二、飲食宜清淡、忌辛辣刺激性食物 　　慢性腎衰、尿毒癥患者胃腸粘膜常呈充血、糜爛狀態(tài)，如進食辣椒、白酒等刺激性食物，常會加重胃腸粘膜的糜爛，導致胃內(nèi)膜血管的滲血。 　　三、進食狗、羊、牛等肉制品宜謹慎 　　中醫(yī)認為狗肉、羊肉、牛肉等為發(fā)物，易引起病情復發(fā)或加重，臨床上確實見到系統(tǒng)性紅斑狼瘡或慢性腎炎所致腎衰患者進食牛、羊肉后病情加重甚至最后死亡者，是否巧合尚待進一步觀察，但慢性腎衰患者還是以不進食此類肉制品為好。

2，腎衰患者吃什么食物好呢

　　為了最大可能的提高治療成效，為了降低腎衰竭的傷害，對于腎衰竭患者來說，除了積極的配合醫(yī)生的治療外，做到健康正確的飲食也是非常重要的。 　　腎衰竭飲食 　　一、適量飲水 　　飲水多少也必須根據(jù)患者的具體情況做出適當?shù)恼{(diào)整。如果合并有尿少、水腫、高血壓、心衰等，必須嚴格控制進水量;透析病人也要控制飲水，以免導致體內(nèi)大量液體積聚，加重水腫、心衰，或出現(xiàn)水中毒。 　　二、維生素豐富飲食 　　腎衰患者常常有惡心、嘔吐、納差、厭食等胃腸道癥狀以及飲食控制，進食量減少，攝入不足，加上分解代謝增強，透析過程中也會丟失一部分，患者體內(nèi)的維生素明顯不足，尤其是水溶性的維生素B和維生素C、葉酸等，需要適當補充。因此，患者必須多進食含這些物質(zhì)豐富的新鮮蔬菜和水果?；蚪o予片劑口服。 　　三、低脂飲食 　　高血脂也是促進腎衰進展的誘因之一，在藥物治療的同時，飲食調(diào)控必不可少。要減少富含飽和脂肪酸的食物的攝入;增加不飽和脂肪酸的攝入。盡量不吃或少吃動物的內(nèi)臟，可以多食含有豐富的可溶性纖維的食物，如燕麥、蕎麥、米糠等。 　　四、適當補充礦物質(zhì) 　　大多數(shù)慢性腎衰患者均存在或多或少的電解質(zhì)紊亂，如低鈣、高鉀、高磷等，在進食的過程中，需要根據(jù)血液檢測的結(jié)果適當做出調(diào)整。有水腫、高血壓、少尿的患者要采取低鹽飲食，必須采用低磷飲食。透析患者容易出現(xiàn)鋁超標，過多攝入鋁(如抗酸藥氫氧化鋁)會引起鋁中毒，必須加以限制。