夏天是一個非常容易上火的季節(jié)，而且很容易被疾病困擾。那么夏天吃什么好?應該吃什么最健康。今天健康營養(yǎng)小編就來和大家分享夏天怎么吃，吃什么才好，想知道的朋友趕快一起來看看吧!

營養(yǎng)學家建議：高溫季節(jié)最好每人每天補充維生素B1、B2各2毫克

維生素C50毫克，鈣1克，樣可減少體內糖類和組織蛋白的消耗，有益于健康。也可吃一些富含上述營養(yǎng)成分的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動物肝腎、蝦皮等，亦可飲用一些果汁。

不可過食冷飲和飲料

氣候炎熱時適當吃一些冷飲或飲料，能起到一定的祛暑降溫作用。雪糕、冰磚等是用牛奶、蛋粉、糖等制成的，不可食之過多，過食會使胃腸溫度下降，引起不規(guī)則收縮，誘發(fā)腹痛、腹瀉等疾患。飲料品較多，都營養(yǎng)價值不高，還是少飲好，多飲會損傷脾胃，影響食欲，甚至可導致胃腸功能紊亂。

勿忘補鉀

暑天出汗多，隨汗液流失的鉀離子也較多，由此造成的低血鉀現(xiàn)象，會引起倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不振等癥候。熱天防止缺鉀最有效的方法，是多吃含鉀食物，新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果;蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也豐富。茶葉中亦含有較多的鉀，熱天多飲茶，既可消暑，又能補鉀，可謂一舉兩得。