女性朋友一到冬天就容易掉發(fā)、白發(fā)，一般認為是肝血不足、腎陰虛損引起的，應當注意補血。多吃紅色和黑色的食物，能夠達到補血和補腎的作用。那么吃什么好呢？小編推薦首選何首烏藥膳。

女性常因為掉發(fā)與白發(fā)而困擾，中醫(yī)師認為，可透過藥膳與飲食來改善，特別是容易有貧血，或低血壓的女性，皆較容易有掉發(fā)及白發(fā)的問題。因此，在傳統(tǒng)中醫(yī)調理白發(fā)掉發(fā)，也是以?補血?為主，所以須“養(yǎng)肝血、補腎氣、滋腎水”，不僅可抗老化、預防身體機能退化，更能助頭發(fā)增生。

中醫(yī)師陳玫妃指出，中醫(yī)認為“發(fā)為血之余，腎之華在發(fā)”、“血盛則發(fā)潤、血衰則發(fā)衰”，說明了頭發(fā)與中醫(yī)的血、腎息息相關，過早出現(xiàn)白發(fā)，常因憂愁思慮、血熱內蘊、發(fā)失所養(yǎng)而成。

女性容易掉發(fā)、白發(fā)，在中醫(yī)認為肝血不足、腎陰虛損?？蓮母纳茪庋_始，運用當歸、何首烏等具有補血的藥材，再輔以丹參或桃仁來活絡氣血，還有透過桑椹、熟地、枸杞、黑芝麻等養(yǎng)肝腎，使血液循環(huán)暢通，都有讓萎縮毛囊獲得新生的機會。

在飲食方面，要多吃紅色、黑色的食物，以達到補血跟補腎的作用。如多吃葡萄、櫻桃、蘋果、紅豆、紅鳳菜、菠菜、發(fā)菜、海帶、昆布、黑豆、黑芝麻、黑木耳、烏骨雞、桑椹等，有助于烏發(fā)潤發(fā)。

藥膳茶飲防白發(fā)：

1.藥材：何首烏2錢、女貞子3錢、旱蓮草2錢。

2.做法：用600C.C的水煮沸后，轉成小火，煮約10分鐘，放溫，即可飲用

3.功效：此道藥膳茶飲有滋腎陰、養(yǎng)肝腎、補血、烏發(fā)、改善掉發(fā)的作用。

另外，要預防掉發(fā)、白發(fā)出現(xiàn)，建議要放松心情、勿過于勞累、保持樂觀情緒及充足的睡眠。平時應注意養(yǎng)護頭發(fā)，減少風吹日曬、化學藥品的傷害，盡量減少燙發(fā)、染發(fā);洗頭時以溫水沖洗，輔以指腹按摩頭皮，促進血液循環(huán);而梳頭可促進頭皮末稍神經(jīng)的循環(huán)，幫助刺激頭、頸部的穴位，達到預防掉發(fā)、白發(fā)的作用。

值得注意的是，發(fā)現(xiàn)白發(fā)時，勿直接將白發(fā)拔掉，以免造成毛囊永久受損，使長出新發(fā)的機會、速度變小，且其周圍健康的毛囊也易受到損傷，使頭發(fā)的黑色素制造隨之減緩，最后其他頭發(fā)不是跟著變白、就是發(fā)質跟著變壞，所以不要輕易拔白發(fā)。

才能達到滋補的功效。欲了解什么食物具有滋補的功效，點擊閱讀：黑芝麻紅豆粥滋補效果強