食物中毒患者出現(xiàn)發(fā)熱癥狀，多考慮是由于細(xì)菌感染導(dǎo)致。建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療。

1、一般處理：若體溫低于38℃時(shí)可先觀察病情變化情況，并適當(dāng)飲用溫開水或淡鹽水促進(jìn)機(jī)體新陳代謝，注意保暖；

2、藥物治療：如果溫度超過(guò)38.5℃以上，則需要遵醫(yī)囑服用退熱藥降溫，如布洛芬緩釋膠囊等非甾體類抗炎藥，或者對(duì)乙酰氨基酚片等解熱鎮(zhèn)痛藥來(lái)緩解不適癥狀。同時(shí)還可以使用物理方法輔助降低體溫，比如貼冰敷貼在額頭部位以及腋窩處幫助散熱；

3、補(bǔ)液治療：當(dāng)體內(nèi)水分大量流失后可能會(huì)引起脫水的情況發(fā)生，因此還需要通過(guò)靜脈輸注生理鹽水的方式補(bǔ)充液體量，避免電解質(zhì)紊亂的發(fā)生。必要時(shí)還可給予葡萄糖注射液和氯化鉀溶液混合靜滴以維持水電解質(zhì)平衡，防止休克等情況發(fā)生；

4、其他措施：對(duì)于已經(jīng)明確致病菌者可以采用抗生素類藥物來(lái)進(jìn)行抗菌消炎治療，常用的有頭孢曲松鈉、阿莫西林克拉維酸鉀等；如果是病毒感染引起的則需應(yīng)用利巴韋林顆粒等抗病毒藥物進(jìn)行治療。

日常生活中要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，盡量不要吃變質(zhì)的食物，以免再次誘發(fā)疾病發(fā)作。平時(shí)還要加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)自身抵抗力，預(yù)防各種疾病的發(fā)生。