2.制作川貝母燴梨，需要將雪梨和川貝母燴梨中的有效成分加熱，以增強(qiáng)藥性，從而更好地發(fā)揮潤(rùn)肺止咳的作用,川貝Stew雪梨正確步驟1、雪梨洗凈去皮，從1/3處切開，用勺子把中間的核挖出來，川貝打碎后和冰糖放在一起,雪梨，鴨梨都可以,雪梨切斷蒂挖出雪梨心臟,8.燉好后取出，這樣川貝燉雪梨就做好了，如下圖,1，川貝燉梨一般需要燉1小時(shí)左右,川貝燉雪梨蒸。

1，川貝燉梨一般需要燉1小時(shí)左右。2.制作川貝母燴梨，需要將雪梨和川貝母燴梨中的有效成分加熱，以增強(qiáng)藥性，從而更好地發(fā)揮潤(rùn)肺止咳的作用。一般采用隔水燉的方法，這樣可以受熱均勻，避免營(yíng)養(yǎng)成分受熱。

Step 1，雪梨洗凈去皮，從1/3處切開，用勺子挖出中間的核，川貝打碎放入雪梨加冰糖；第二步:放入碗中，蓋上雪梨蓋子，放入蒸籠，大火燒開，再轉(zhuǎn)小火，中、小火蒸60分鐘。川貝 Stew 雪梨正確步驟1、雪梨洗凈去皮，從1/3處切開，用勺子把中間的核挖出來，川貝打碎后和冰糖放在一起。第二步，放入碗中，蓋上雪梨蓋子，放入蒸鍋，大火燒開，轉(zhuǎn)小火，中、小火蒸60分鐘。

冰糖:和胃健脾潤(rùn)肺止咳川貝:化痰止咳潤(rùn)肺消腫散結(jié)。食材:雪梨相克食、冰糖、相克食川貝食譜做法:1。/1234566.做一個(gè)梨杯。4.川貝搗成粉末。5.將川貝和冰糖放入梨杯中。6.蓋上剛剪下的“梨蓋”，用牙簽固定。7.將雪梨放入碗中，大火燒開。

川貝燉雪梨蒸。具體做法如下:所用食材為:雪梨1、川貝10g、枸杞5g、冰糖20g、礦泉水1瓶。1.Mash 10g 川貝，如下圖所示。2.將搗碎的川貝放入燉鍋中，如下圖。3.將5g枸杞放入燉肉中，如下圖。4.燉肉放入冰糖20g，如下圖。5.雪梨去芯切丁，如下圖。6.將切好的雪梨放入燉鍋中，加入礦泉水至水不過雪梨，如下圖。7.將燉肉放入鍋中，小火燉2-3小時(shí)，如下圖。8.燉好后取出，這樣川貝燉雪梨就做好了，如下圖。

編輯原料:主料:梨400g，輔料:川貝母5 g，調(diào)料:5g，冰糖。細(xì)節(jié):1，雪梨切斷蒂挖出雪梨心臟。2.將川貝粉和冰糖插入雪梨，蓋好蒂，用牙簽連起來，放入燜器皿中燜45分鐘，主料:雪梨，川貝，枸杞輔料:冰糖1顆。雪梨，鴨梨都可以，2.川貝碾成粉末。3.雪梨切成滾刀塊，4.加入150毫升開水。5.加入研磨好的川貝粉和枸杞，攪拌片刻，6.蒸鍋蒸熟，然后放入燉鍋，蓋上鍋蓋，小火加熱1小時(shí)。用筷子就能輕松刺穿雪梨，煮好后加入冰糖調(diào)味。