懷孕不吃肉有可能會對孩子造成影響,因為肉類食物是人體所必需的各種氨基酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)元素、能量等的主要來源,所以不吃肉常常會導致營養(yǎng)缺乏,包括貧血、低蛋白血癥、鐵元素缺乏等,這樣可以間接的影響到胎兒的營養(yǎng)供給,可能會影響到胎兒的智力和體格發(fā)育。
對于確實難以改變飲食習慣的孕婦,可以適當?shù)难a充蛋白粉、鐵劑、維生素B12等制劑,但是這一般并不能夠滿足人體所必需的全面營養(yǎng)元素,還是有可能會對孕婦和胎兒造成不同程度的影響。
所以,懷孕后一定要盡量做到均衡飲食,各種肉蛋奶、水果、蔬菜和米面油都盡量的攝入一些;肉類食物在必要時,可以采取一些特殊的烹調(diào)方式,注意除腥,盡量滿足和適應孕婦的口感,幫助孕婦適當?shù)臄z入一些。