每當(dāng)季節(jié)交替,氣候變化的時(shí)候,很多人都因?yàn)闆]能很快適應(yīng)而導(dǎo)致感冒發(fā)燒等。食療治感冒是不錯(cuò)的方法,但是也是有講究的。那么感冒食療應(yīng)該如何做呢?
醫(yī)生建議大家在季節(jié)交替的時(shí)候,一定要注意防寒保暖,對(duì)于已經(jīng)感冒了的人,初期宜多飲水,飲食以粥、面食為主。因?yàn)楹戎嘤兄梭w發(fā)汗、散熱、祛風(fēng)寒,能夠有效促進(jìn)感冒的治愈。同時(shí),大部分人在感冒后會(huì)胃口變差、沒有食欲且腸胃消化系統(tǒng)處于欠佳狀態(tài),而喝粥可以促進(jìn)腸胃的吸收。有些藥對(duì)腸胃的刺激比較大,喝粥可以起到保護(hù)胃黏膜的作用。如果患者有風(fēng)寒感冒癥狀,如發(fā)熱、怕冷、打寒戰(zhàn)、無汗、周身酸痛、鼻塞等,則推薦在白粥中放入一些生姜一起熬。生姜性溫,是對(duì)付發(fā)燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的有效“武器”,同時(shí)還有祛痰、祛寒、補(bǔ)氣、平喘作用,只要稍放入幾片熬粥即可。
如果患者表現(xiàn)出風(fēng)熱感冒癥狀,如發(fā)熱、咽部腫脹、鼻塞、口渴、大便干燥等,則建議白粥中加入少許桑葉、葛根、薄荷等清涼滋潤藥物,可以將以上材料洗凈切碎然后煎煮成汁,再與白粥一起煮沸食用。專家建議,在粥里加入少許蘿卜也能夠起到清熱化痰作用。不過到了感冒康復(fù)期則可以多喝湯水補(bǔ)充營養(yǎng)。
感冒期間腸胃適宜偏清淡類的飲食,如果濃湯太過油膩可能影響消化。中醫(yī)角度認(rèn)為,在感冒后期宜用健脾開胃之品煲湯,如黨參、淮山、大棗、太子參、黑木耳、銀耳等,有助患者身體補(bǔ)充營養(yǎng)?!皽販露?,感冒祛除?!?/p>
通過以上的內(nèi)容介紹,相信大家對(duì)于感冒的食療有了一定的了解,感冒初期最好喝粥,感冒后期喝湯不僅可以補(bǔ)充營養(yǎng),也更有利于吸收,想要食療治感冒的朋友不妨試試吧。、