發(fā)布時間:2023-05-05 08:10
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1,鐵流作者是誰2,lenine紅酒多少錢一瓶3,這個紅酒多少錢一瓶19774,CARWINGTON是什么牌子的紅酒5,拉斐是那的葡萄酒6,冰酒適合什么樣的人喝它和紅酒有什么分別1,鐵流作者是誰
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拉斐:Lafite,極品法國紅酒的代名詞。拉斐堡位于波爾多酒區(qū)的梅多克分產區(qū),早在十八世紀就成為法王路易十四的宮廷御酒,一八五五年被評為波爾多頂級葡萄酒莊之一,幾百年間深的各國王公貴族和社會名流的喜愛。小說中那價值十六萬美元的一七八七年名酒,瓶身上即刻有美國第三任總統(tǒng)杰斐遜的姓名縮寫,是史上最貴德葡萄酒之一。另一瓶同樣刻有Th.J.標記,同樣是一七八七年出產的Margaux(瑪戈)酒莊紅酒,曾經叫出五十萬美元的高價,后因意外破碎,僅保險賠付即達二十二萬五千美元之多,成為史上最貴的碎酒瓶。 在中國大陸的酒店里,一瓶一九八二年的拉斐紅葡萄酒售價二萬八千八百八十八元,相當于五個中國民工全年的工資收入,如果買普通散裝白酒,可以買十五噸。6,冰酒適合什么樣的人喝它和紅酒有什么分別
冰酒(英語Icewine,德語Eiswein)顧名思義就是冰葡萄酒的意思。 跟“有機”一詞一樣,冰酒在不同冰酒的國家有不同的定義。一般說來,冰酒指的是用采摘時已經硬冰葡萄釀造的冰葡萄酒。但在正宗冰酒產地德國、法國、加拿大、奧地利和中國,冰酒的定義強調的是自然冰凍。 冰酒(icewine)的定義是:氣溫在8℃以下,在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。葡萄在被凍成固體狀時才壓榨,并流出少量濃縮的葡萄汁。這種葡萄汁被慢慢發(fā)酵并在幾個月之后裝瓶。在壓榨過程中外界溫度必須保持在零下8℃以下。 《中國葡萄釀酒技術規(guī)范》中對冰葡萄酒的定義是:將葡萄推遲采收,當氣溫低于-7℃以下,使葡萄在樹枝上保持一定時間,結冰,然后采收、壓榨,用此葡萄汁釀成的酒。 冰酒有著悠久的歷史,它的釀造是于200年前在歐洲無意間被發(fā)現(xiàn)后開始流傳至今。1794年秋,德國的弗蘭克尼(Franconia)的葡萄園遭受突然來襲的霜害,為了挽救損失,釀酒師將冰凍的葡萄壓榨后按傳統(tǒng)的方法發(fā)酵釀酒,驚訝地發(fā)現(xiàn)結果是酸甜比例平衡,甘如蜂蜜般的美酒,為了紀念這個偉大的發(fā)現(xiàn)而將之命名為冰酒。冰酒釀造技術由德國移民帶入法國、加拿大、奧地利,經當?shù)厝诉M一步改良,釀出的酒更獨特,更醇香。其品種主要有白冰葡萄酒和紅冰葡萄酒。其中白冰酒顏色呈透明金黃色,素有“液體黃金”之美稱;散發(fā)出蜂蜜和水果等香味;口感甘甜醇厚,清新可口;紅冰酒呈深寶石紅色,入口圓潤、甘甜、清新的感覺,酸度飽滿;沁人心脾的果香,回味悠長有一種持久穩(wěn)重的味道。是重視健康之人士的綠色食品。最佳的飲用溫度為冷藏至4 ~8 °C 。樂美尚品的紅酒知識里有你想要的答案!他們的網址是: http://www.lemsp.com優(yōu)質文章排行榜