2型糖尿病患者可以吃低糖水果、蔬菜,以及富含膳食纖維的食物。但由于2型糖尿病患者的血糖控制情況不同,因此建議在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇合適的飲食。
1、低糖水果:2型糖尿病患者可適量食用含糖量較低的水果,如柚子、桃子、櫻桃等,這些水果含糖量較低,且含有豐富的維生素和微量元素,有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng);
2、蔬菜:2型糖尿病患者可適量食用芹菜、菠菜、黃瓜等蔬菜,其中芹菜中含有豐富的膳食纖維,有助于促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),有利于食物的消化與吸收。而菠菜中所含的胡蘿卜素較多,有助于改善視網(wǎng)膜功能。黃瓜中含有豐富的水分和膳食纖維,有助于緩解口渴的癥狀;
3、富含膳食纖維的食物:2型糖尿病患者可適量食用燕麥、蕎麥等粗糧類(lèi)食物,此類(lèi)食物中含有豐富的膳食纖維,有助于延緩胃腸道對(duì)葡萄糖的吸收速度,從而起到輔助降低血糖的作用。還可適當(dāng)進(jìn)食香菇、木耳等菌類(lèi)食物;
4、其他:除上述食物外,2型糖尿病患者還可以適當(dāng)進(jìn)食雞蛋、牛奶等富含蛋白質(zhì)的食物。同時(shí)注意多飲水,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)鍛煉。
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