貧血是一種高發(fā)疾病，其對人體健康危害大，所以人們一定要貧血引起高度重視，日常要注意養(yǎng)成好的生活習(xí)慣，科學(xué)飲食，注意補(bǔ)充營養(yǎng)才能有效預(yù)防貧血的發(fā)生。下面小編就給大家介紹缺鐵性貧血飲食調(diào)理方法，希望對您的健康有所幫助。

缺鐵性貧血患者的飲食原則：

1、攝入含鐵豐富的食物;

2、攝入高蛋白飲食，促進(jìn)鐵的吸收和合成血紅蛋白;

3、攝入含維生素C高的食物，使三價鐵還原為易吸收的二價鐵;

4、改正不良的飲食習(xí)慣，克服長期偏食素食等不良習(xí)慣。

5、合理安排餐次和內(nèi)容，食欲差、胃納少的病人可少量多餐進(jìn)食。

缺鐵性貧血食物選擇

含鐵量豐富的食物有動物肝臟、腎、舌，鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動物性食品，以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、發(fā)菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等植物性食品。

多吃富含維生素C的食物，如新鮮綠葉蔬菜和水果，以促進(jìn)腸道內(nèi)鐵的吸收。必要時可口服維生素C片劑。

忌飲茶，尤其是忌飲濃茶，因茶中鞣酸可阻止鐵的吸收。

貧血發(fā)病率雖然普遍，但是莫要掉以輕心，特別是兒童和女性。除去日常的飲食調(diào)理，最快捷的還是通過藥物治療。市場上的補(bǔ)鐵、補(bǔ)血產(chǎn)品種類繁多，但選擇時仍需要慎重，不要盲目的認(rèn)為大劑量才是最好的，因為如果攝入的鐵不被人體吸收，反倒會造成鐵的過量，給人體造成危害。

小編溫馨提示：大家在日常生活中要避免缺鐵性貧血發(fā)生，一定要學(xué)會科學(xué)飲食。只有做到合理飲食才能遠(yuǎn)離貧血的危害。