1,蟲草花可以和泡姜泡蘿卜泡椒一起煲湯嗎
首先蟲草花屬菌類,性平,一般作為保健調(diào)理滋補(bǔ)的藥膳食材,通常煲雞、煲排骨,口感鮮美滑嫩。但如果煲湯的時(shí)候加入泡姜、泡蘿卜也就還罷了(最多帶些許酸味),可再加泡辣椒的話,蟲草花本身鮮香嫩滑的口感瞬間沒有了,至于這幾種食材搭配的禁忌倒是沒什么禁忌,最多吃了會(huì)濕熱比較重口干口臭(主要是泡姜泡蘿卜泡辣椒等泡菜一類的吃多了都會(huì)濕熱重)。鴨子煲湯用新鮮的老鴨為好,煲前可以下點(diǎn)姜片一起稍微炒一下,啤酒就改料酒吧,泡蘿卜沒有什么營(yíng)養(yǎng),不如鮮蘿卜,鮮蘿卜加陳皮一起煲還是潤(rùn)肺止咳的。2,膠股藍(lán)玖瑰花蟲草花荷葉胎菊一起泡水喝的功效
絞股藍(lán)有較好的抗應(yīng)激作用,有人參樣的適應(yīng)原作用;能增強(qiáng)特異和非特異免疫作用;能促進(jìn)學(xué)習(xí)記憶,有抗衰老作用;有降血糖、降血脂和保肝作用;有抗血小板凝聚,擴(kuò)張血管,降低血壓,增加冠脈流量,以及抗心肌缺血、缺氧的作用;對(duì)急性腦缺血有保護(hù)作用;有明顯的體內(nèi)外抗腫瘤作用。 紅棗的作用: 1.增強(qiáng)人體免疫力 大棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素c、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力?! ?.增強(qiáng)肌力,增加體重 實(shí)驗(yàn)小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對(duì)照組明顯升高,并且在游泳試驗(yàn)中,其游泳時(shí)間較對(duì)照組明顯延長(zhǎng),這表明大棗有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用。 3. 保護(hù)肝臟有實(shí)驗(yàn)證實(shí),對(duì)四氯化碳肝損傷的家兔,每日喂給大棗煎劑共1周,結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對(duì)照組明顯增加,表明大棗有保肝作用?! ?.抗過敏 大棗乙醇提取物對(duì)特異反應(yīng)性疾病,能抑制抗體的產(chǎn)生,對(duì)小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用,提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用?! ?.鎮(zhèn)靜安神 大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙a有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質(zhì)c糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發(fā)運(yùn)動(dòng)及刺激反射作用、強(qiáng)直木僵作用,故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。 6.抗癌,抗突變 大棗含多種三該類化合物,其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性,對(duì)肉瘤s-180有抑制作用。棗中所含的營(yíng)養(yǎng)素,能夠增強(qiáng)人體免疫功能,對(duì)于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。山楂具有開胃健脾、降血脂之功效;絞股藍(lán)具有益氣健脾、抗癌、降血脂、降血壓、降血糖之功效。一起泡茶喝能起到減肥作用.再看看別人怎么說的。絞股藍(lán)有較好的抗應(yīng)激作用,有人參樣的適應(yīng)原作用;能增強(qiáng)特異和非特異免疫作用;能促進(jìn)學(xué)習(xí)記憶,有抗衰老作用;有降血糖、降血脂和保肝作用;有抗血小板凝聚,擴(kuò)張血管,降低血壓,增加冠脈流量,以及抗心肌缺血、缺氧的作用;對(duì)急性腦缺血有保護(hù)作用;有明顯的體內(nèi)外抗腫瘤作用?! 〖t棗的作用: 1.增強(qiáng)人體免疫力 大棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素c、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力?! ?.增強(qiáng)肌力,增加體重 實(shí)驗(yàn)小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對(duì)照組明顯升高,并且在游泳試驗(yàn)中,其游泳時(shí)間較對(duì)照組明顯延長(zhǎng),這表明大棗有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用。 3. 保護(hù)肝臟有實(shí)驗(yàn)證實(shí),對(duì)四氯化碳肝損傷的家兔,每日喂給大棗煎劑共1周,結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對(duì)照組明顯增加,表明大棗有保肝作用?! ?.抗過敏 大棗乙醇提取物對(duì)特異反應(yīng)性疾病,能抑制抗體的產(chǎn)生,對(duì)小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用,提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用?! ?.鎮(zhèn)靜安神 大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙a有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質(zhì)c糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發(fā)運(yùn)動(dòng)及刺激反射作用、強(qiáng)直木僵作用,故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。 6.抗癌,抗突變 大棗含多種三該類化合物,其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性,對(duì)肉瘤s-180有抑制作用。棗中所含的營(yíng)養(yǎng)素,能夠增強(qiáng)人體免疫功能,對(duì)于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。優(yōu)質(zhì)文章排行榜
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