西洋參具有保護心血管系統(tǒng)、增強中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能、提高免疫力、促進血液活力、治療糖尿病等功效與作用，同時還具有禁忌癥，一般脾胃陽虛者不宜服用、不宜與濃茶和咖啡同時服用、不宜與蘿卜一起服用、注意不良反應(yīng)、咳嗽有痰、水腫時應(yīng)停止服用等，必要時需要配合醫(yī)生治療。
1.保護心血管系統(tǒng)：西洋參可以增強心臟功能，抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化，對冠心病患者有顯著療效。
2.增強中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能：西洋參中的皂甙可以增強中樞神經(jīng)，有助于靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力。
3.提高免疫力：西洋參能夠促進血清蛋白、骨髓蛋白和器官蛋白的合成，提高機體免疫力，并有效抑制癌細胞生長。
4.促進血液活力：長期服用西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進紅血球生長。
5.治療糖尿?。何餮髤⒖梢越档脱?、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。
西洋參的禁忌癥主要包括：
1.脾胃陽虛者不宜服用：西洋參性涼，脾胃陽虛的患者應(yīng)避免使用。
2.不宜與濃茶和咖啡同時服用：茶葉中的鞣酸會破壞西洋參的有效成分。
3.不宜與蘿卜一起服用：西洋參與蘿卜在藥理上相克。
4.注意不良反應(yīng)：西洋參可能會引起畏寒、食欲不振、腹痛腹瀉等不良反應(yīng)。
5.咳嗽有痰、水腫時應(yīng)停止服用：西洋參屬于涼藥，適合補氣養(yǎng)陰，不適合有熱癥的患者。
在服用西洋參時，建議遵循醫(yī)囑，并根據(jù)個人體質(zhì)調(diào)整劑量和用法，平時要注意飲食清淡，避免吃刺激性食物，多吃新鮮水果和蔬菜，比如獼猴桃、黃瓜等。
