紅曲粉是溫性的中藥，大量食用時(shí)會(huì)消耗陰液，進(jìn)而可能誘發(fā)口燥咽干、口舌生瘡、牙齦腫痛等上火的問題。紅曲具有活血化瘀的作用，擅于破血。沒有淤血證的人不要輕易使用，大量食用時(shí)可能引起出血。如果本身就有凝血功能異常的問題，更不能服用紅曲粉，以免誘發(fā)或加重出血的問題。
紅曲粉容易損耗脾氣，有脾陰不足者食用紅曲會(huì)過度消耗自身脾胃之氣，從而加重脾胃功能的失調(diào)。孕婦不要隨意食用紅曲粉，因?yàn)榧t曲粉有活血化瘀的作用，可能會(huì)損傷胎氣，增加流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。尤其是吃太多時(shí)，紅曲霉素可能會(huì)通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)，進(jìn)而對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育造成不良影響。女性在月經(jīng)期也不要服用紅曲粉，以免引起月經(jīng)失調(diào)。
綜上所述，不建議吃紅曲的原因主要是基于其性質(zhì)、功效以及可能帶來(lái)的副作用和特定人群的禁忌。在食用紅曲粉時(shí)，需要根據(jù)自身情況和醫(yī)生建議來(lái)合理食用，以避免不必要的健康風(fēng)險(xiǎn)。
