鮮美的海鮮是很多人的最愛,但不適合所有人食用,海鮮性寒不適合孕婦吃,孕婦長期吃海鮮可能吃出孕期輕微貧血癥,因此孕婦吃海鮮需適當(dāng)。
為什么吃海鮮會讓孕婦輕微貧血呢?
原因很簡單,首先是孕婦要攝入足夠兩個人的營養(yǎng),包括鐵元素,而海產(chǎn)品中的鐵含量并不高,現(xiàn)在的孕婦已經(jīng)知道了懷孕要吃得精良,又不要發(fā)胖,海產(chǎn)品的低脂肪低熱量特點使它們成了孕婦的首選,很多人甚至以此代替豬牛羊肉了,但是對于孕婦這種鐵攝入要多一點的特殊人群,僅僅靠海產(chǎn)品提供鐵是很有限的,如果為了怕胖完全不吃紅肉,缺鐵就在所難免了。
可能很多人會問,可以多吃菠菜大棗之類的,不也是含鐵的么?的確,現(xiàn)在人一說血虛,補(bǔ)血首先想到的就是這些,但是,但凡植物性的食物,即便含鐵,但它們轉(zhuǎn)化為身體所用的鐵需要相對復(fù)雜漫長的過程,在這個過程中,損失是很多的,轉(zhuǎn)化也很慢,因此靠植物性食物補(bǔ)鐵很慢,甚至效果甚微,比如大棗,因為棗的糖含量很高,就算您因為多吃棗吃成了糖尿病,貧血的問題也未必能改善。之所以大棗在中醫(yī)里被稱為是“補(bǔ)血”佳品,那是因為中醫(yī)的“補(bǔ)血”不是增加血色素的狹義概念,這個“血”不是血管中的流的血,而是包含了氣在內(nèi)的血,氣血氣血,中醫(yī)的氣和血是不分的,這就意味著,中醫(yī)的血包含了功能,通俗講是活的血,如果一個人屬于中醫(yī)的血虛,即便是血色素正常,她仍舊會有貧血人常見的問題,比如疲乏,頭昏等,因此大棗的補(bǔ)養(yǎng)實際是增加人體的吸收功能,能幫助身體將吃進(jìn)的食物轉(zhuǎn)化為營養(yǎng),轉(zhuǎn)化為血,這才是大棗補(bǔ)血的正確含義。
也就是說,如果已經(jīng)查出了貧血,特別是孕婦,補(bǔ)血的話只有動物性食物最有效,比如豬牛羊這些紅肉,豬肝,動物血等都可以,而菠菜的鐵的價值在其后,大棗具備的則更是補(bǔ)血的慢功夫了。
孕婦不合適吃太多海鮮,吃太多海鮮不但會讓孕婦輕微貧血,嚴(yán)重的還可能導(dǎo)致孕婦流產(chǎn)。更多相關(guān)知識
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