1，喝麥芽糖有什么作用

補充能量順腸麥芽糖也不能多吃，會得病的麥芽糖是一種單糖，易于被人體吸收，主要的作用是養(yǎng)腸胃，補充能量。腸胃偏寒的人必能服用蔗糖葡萄糖時，可以轉(zhuǎn)用喝麥芽糖。麥芽糖是二糖 比較好分解 吸收的更充分些 就是補充糖分的 也就是補充能量 (它是谷物造出來的)

2，麥芽 糖有什么作用

　　麥芽糖知識介紹： 麥芽糖是米、大麥、粟或玉蜀黍等糧食經(jīng)發(fā)酵制成的糖類食品。甜味不大，能增加菜肴品種的色澤和香味，全國各地均產(chǎn)。有軟硬兩種，軟者為黃褐色濃稠液體，粘性很大，稱膠飴；硬者系軟糖經(jīng)攪拌，混入空氣后凝固而成，為多孔之黃白色糖餅，稱白飴糖。藥用以膠飴為佳。麥芽糖屬雙糖類，白色針狀結(jié)晶，易溶于水。味甜但不及蔗糖，有健脾胃、潤肺止咳的功效，是老少皆宜的食品?！　←溠刻菭I養(yǎng)分析： 麥芽糖潤肺，生津，去燥；可用于治療氣虛倦怠、虛寒腹痛、肺虛、久咳久喘等癥?！　←溠刻茄a充信息： 麥芽糖（Malt sugar）是禾本科植物大麥（Hordeum vulgare L.）萌發(fā)時，淀粉酶將貯藏的淀粉分解所得的雙糖。是甜食品中的主要糖質(zhì)原料?！　∈袌錾铣鍪鄣纳唐符溠刻?，別名“飴糖”。非單純的麥芽糖，是一種混合物，包括麥芽糖、葡萄糖和糊精（Dextrin）?！　←溠刻沁m合人群： 一般人群均可食用，糖尿病患者忌食?！　←溠刻鞘朝熥饔茫?麥芽糖味甘，性微溫，　　有健脾胃、潤肺止咳之功效，　　可用于治療氣虛倦怠、虛寒腹痛、肺虛、久咳久喘等癥?！　←溠刻亲龇ㄖ笇?dǎo)： 麥芽糖的制法：　　1. 將淀粉與水共熱成糊，冷至60度；　　2. 加麥芽（內(nèi)含糖化醇素），保持此溫度約1小時；　　3. 再熱沸即成。搜一下：麥芽 糖有什么作用