澳大利亞柑橘是從澳大利亞引進(jìn)的柑橘品種，因其薄皮、酸甜多汁的果肉和良好的口感而受到消費(fèi)者的喜愛。澳大利亞柑橘含有維生素A、維生素C、橙皮苷、果酸、尼克酸等營養(yǎng)物質(zhì)，具有美容養(yǎng)顏、潤腸通便、生津止渴的功效。
功效作用
澳柑具有美容養(yǎng)顏、潤腸通便、生津止渴的功效。
美容養(yǎng)顏:
澳大利亞柑橘富含維生素C，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，有助于清除體內(nèi)自由基，抑制黑色素形成，減少色素沉著。此外，維生素C還能促進(jìn)皮膚膠原蛋白的合成，保持皮膚柔嫩光滑。
潤腸通便:
澳大利亞柑橘富含膳食纖維，能促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)排便。排便不良的人可以適當(dāng)食用澳大利亞柑橘，以改善排便困難。
生津止渴:
澳大利亞柑橘含有更多的水，富含有機(jī)酸和其他酸性成分。適量食用可促進(jìn)唾液分泌，緩解口干。
營養(yǎng)價(jià)值
澳柑富含維生素C、維生素A、含有陳皮苷、揮發(fā)油、鈣、磷等物質(zhì)的尼克酸、膳食纖維、水分。
適宜人群
大多數(shù)人可以吃澳大利亞柑橘，特別適合皮膚暗沉、排便不良、口干的人。
一般人群:
澳柑酸甜可口，大多數(shù)人都可以吃。
皮膚暗沉者：
奧柑富含維生素C，能促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝，減少黑色素沉積，改善皮膚暗沉。
排便不暢者：
澳大利亞柑橘富含膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，適當(dāng)食用排便不良，可改善排便困難。
口干舌:
澳大利亞柑橘含有更多的水，富含有機(jī)酸和其他酸性成分，口干和舌干適量食用，可以緩解口干和舌干的現(xiàn)象。
禁忌人群
糖尿病患者：
糖尿病患者應(yīng)少吃澳大利亞柑橘，吃一點(diǎn)貪婪，如果像其他人一樣吃可能會(huì)影響血糖。
胃酸過多者：
澳大利亞柑橘富含酸性物質(zhì)和糖。食用后能刺激胃酸分泌。胃酸過多的人可能會(huì)導(dǎo)致胃酸增加，從而加重胃腸道不適。
用量
根據(jù)個(gè)人食量，不宜暴飲暴食。
不宜同用
澳大利亞柑橘可以和大多數(shù)水果和蔬菜一起食用，但要注意不要在享受食物的同時(shí)暴飲暴食，以免引起身體不適。
食用方法
澳柑可直接食用，也可榨汁或制成水果沙拉、罐頭、甜點(diǎn)等食用。
澳柑果汁:
將澳柑去皮，將果肉放入榨汁機(jī)中，榨汁即可飲用。
水果撈:
將澳柑和喜歡的水果加入西米露、椰奶或酸奶，攪拌均勻。
水果沙拉:
將澳柑去皮，與喜歡的水果切成合適的大小，加入沙拉醬，攪拌均勻。
澳柑罐頭:
將澳柑去皮，鍋中煮水，加入冰糖，加入澳柑果肉，一起煮，趁熱放入消毒后的玻璃瓶中密封，冷卻即可食用。
雪頂澳柑冰飲:
將澳柑打成汁，加入適量冰塊，將奶油擠在澳柑汁上，用勺子或粗吸管食用。
溫馨提示
澳柑營養(yǎng)價(jià)值高，對(duì)身體有益，但凡事都有度，“好酒不貪杯，好果也不貪”。雖然我們享受豐富的自然禮物，但也有過度飲食的負(fù)面影響。過量食用澳大利亞柑橘會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉等胃腸道不適，嚴(yán)重的會(huì)帶來嚴(yán)重的健康風(fēng)險(xiǎn)。
